Bio poirée NAMENIA - ca 3 g

Légume-feuille de printemps riche en vitamines et bon pour la santé. Une version un peu plus grossière du chou de Bruxelles et un proche parent des feuilles de navet. Semer finement en rangs de mars à mai dans le jardin. Récolter lorsque la culture atteint 15 à 20 cm de haut. Les feuilles et les pétioles peuvent être consommés entiers (en salade ou en ragoût). Elle a un goût épicé d'épinard.