NAVET DE PRINTEMPS - ca 1600 s

Tubercules à chair blanche avec une tête rouge. Ils peuvent être consommés crus ou en ragoût. Ne laissez pas les tubercules devenir trop gros, car ils se détremperaient. Il est préférable de les récolter lorsqu'ils mesurent environ 6 cm. Semer finement en ligne et éclaircir dans la ligne. Ne pas fertiliser ou très peu, convient à tous les types de sol. Cette variété a une saveur délicieuse et peut être récoltée très tôt (d'où la référence au nom "navet").