Tropaeolum majus fl. pl - ca 32 s

Les fleurs doubles et semi-doubles vont du rouge flamme au rouge foncé, du rose à l'orange et, bien sûr, aux nuances de jaune. Les feuilles et surtout les fleurs, au goût épicé et poivré, sont parfois mélangées aux salades. Semer dans le jardin le long d'une toile ou d'un treillis, éventuellement comme couvre-sol, et bien sûr dans des conteneurs plus grands comme plante suspendue. Ne pas fertiliser ou très peu. Les graines fraîchement récoltées sont parfois conservées sous forme de câpres.