Één van de meest opvallende micro leaves, vanwege haar lichtgroen blad met bloedrode bladnerf. De lichtzure smaak laat zich goed combineren met ei-, kaas en vis-gerechten. Oogstbaar na 3 weken.

Als microgreen zijn de kiemplantjes na ongeveer 1 week oogstbaar. De babyleaf kunt u na ca. 4 weken oogsten, ideaal voor in uw salade. Heerlijk pittig blad. Bladmosterd Red Frills

De micro leaves zijn oogstbaar na ongeveer 2 weken. De komkommersmaak is goed te combineren met visgerechten en sandwiches.

Groene microgreen met een zoete citrus smaak. Oogstbaar na ongeveer 2 weken. Geliefd door chefs om te serveren bij zoete desserts of als perfecte smaakverrassing in cocktails.

Maart-eind april in een kweekbakje bij 20°C. Alleen de lichtgroene plantjes in potjes verspenen en in mei uitplanten. Uitermate geschikt voor perkbeplanting en fraai in potten op het terras. ‘s Avonds of bij vochtig weer geuren de bloemen heerlijk zoet.

Februari-half april in een kweekbak zaaien bij 20ºC of begin april-mei onder ‘koud’ glas. Begin mei buiten uitplanten. Zet de Gazania op de meest zonnige, beschutte en droge plek in de tuin of het terras.

Zaaien in februari tot maart onder glas en in april uitplanten. Of in juni-augustus direct op de plaats van bestemming. Wanneer er vroeg gezaaid wordt bloeit hij al in het eerste jaar en heb je meerdere jaren plezier van deze prachtige plant. Sterk vertakkend en bloeirijk mengsel met alle kleuren van de

'Zatta' is een grote, ronde en diep geribde honingmeloen met een dikke schil en oranje, zeer sappig en zoet vruchtvlees.

Vanaf februari-half maart onder glas zaaien, verspenen, en in maart-april buiten uitplanten. Of vanaf april-mei direct in de vollegrond zaaien.

Vanaf begin april tot eind mei in de vollegrond op een zaaibed en circa 5/6 weken later uitplanten. Geschikt voor alle gronden. Spruitjes smaken lekkerder als ze bevroren zijn geweest.

Semer dans un bac à semis de début février à avril. Planter au bout de 5 à 6 semaines. Le chou de Bruxelles Crispus est une variété de chou de Bruxelles précoce et robuste offrant une bonne résistance à la piéride.

Siciliaanse paarse bloemkool van is een regionale verscheidenheid van Sicilia en is een krachtige plant met brede, groene - grijze bladeren en een opvallende paarse, compacte, middelgrote kop. Violet wrongel wordt groen met koken en heeft een uitstekende smaak, zowel rauw en gekookt . Een zeer aantrekkelijke plant met een milde zoete smaak.

Maart-eind juni breedwerpig direct in de vollegrond zaaien. Gebruik ongeveer 2/3 gram per m2. Een aantrekkelijk mengsel met verschillende eetbare bloemen.

Radicchio, een wat latere slasoort met een open krop, crème kleurig met rode randen. Één van de lekkerste slasoorten. Goed bestendig tegen wat kouder weer.

Dit schitterende mengsel bestaat uit rond de 15 soorten bloemen en is speciaal samengesteld om u van heerlijk geurende bloemen te voorzien in uw tuin. De aroma verspreidende bloemen beginnen meestal sterker te geuren naarmate de avond valt. Deze bloemen worden bestoven door insecten die met hun neus de geurende bloemen opsporen.

Dit bloemenmengsel bestaat uit meer dan 20 soorten bloemen en is speciaal samengesteld om zo veel mogelijk vogels naar uw tuin te lokken en zo ook van voedsel te voorzien. De bloemen produceren de zaden waar de vogels gek op zijn.

Bloemenmengsel bestaande uit meer dan 30 soorten bloemen. Hoogte 40 à 90 cm.

Dit paradijs voor lieveheersbeestjes bestaat uit meer dan 20 soorten bloemen en is zorgvuldig samengesteld om heel aantrekkelijk te zijn voor lieveheersbeestjes. Het zijn naast, voor kinderen, grappige ook heel nuttige beestjes, die zich o.a. voeden met veel kleine insecten, waaronder bladluizen.

Phacelia of ‘bijenplant’ is geschikt voor alle grondsoorten en is een snelle bodembedekker. Geeft veel organisch stof dat wordt omgezet in voedingrijke humus. Phacelia is niet winterhard en vriest bij het begin van de winter af. Het is dan makkelijk onder te spitten. Zaaitijd: april tot eind augustus. Zaaidiepte: ca. 1cm; afstand tussen de rijen: 20cm.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Deze mix is een mengsel van Taugé (Mung Beans), Alfalfa, Linzen, Fenegriek en gele Mosterd. De jonge scheuten zitten boordevol vitaminen en mineralen. Een gezonde en heerlijke aanvulling bij heel veel gerechten en ideaal voor het afwerken van een perfect gemaakte groene salade.

Maart-april in een zaaibak zaaien of april-juni buiten op een zaaibed. Eén keer verspenen en vervolgens uitplanten. Wordt gebruikt voor tijmsiroop en thee. In de keuken populair bij vleesgerechten, sauzen en in een bouquet garni.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Bijzonder populair, waarvan zowel de kiemspruit als de jonge blaadjes graag worden gegeten. Tuinkers bevat mosterdolie en smaakt voortreffelijk in een gemengde salade, bij gerookte zalm of andere vissoorten. De jonge plantjes zijn rijk aan vitaminen A, B, C en mineralen. De spruiten kunnen een week in de koelkast worden bewaard.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Taugé is lekker fris en knapperig, smaakt voortreffelijk in roerbakschotels maar ook in salades en zelfs in soepen. Voor het gebruik even in heet water dompelen of wokken. Rijk aan vitamine B.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Daikon of ook wel radijs/ radijsachtige wordt speciaal gekweekt voor de produktie van groentekiemen. Deze sprouts zitten boordevol vitaminen A, B1, B2, C en mineralen. De jonge scheuten hebben een frisse, pikante rettich-smaak. Heerlijk bij tonijn, zalm, makreel en haring maar ook bij kaasgerechten en salades.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Deze Sprout heeft een pittige en uitgesproken mosterd-smaak. Heerlijk op een broodje kaas, beenham of leverworst. Ook een echte smaakmaker in een aardappelpuree, mosterdsoep of door een mayonaise bij mosselen of koude kip. Rijk aan calcium, ijzer en de vitaminen A, B1, B2 en C.

Dit mengsel bestaat uit 7 soorten eetbare bloemen welke ook een kleurrijke aanvulling zijn in uw tuin. Fleur uw salades en gerechten op met deze eetbare bloemen en laat uw verrassen met de diverse smaken van deze bloemen.

Mélange de fleurs composé de plus de 20 espèces. Hauteur 40 à 100 cm.

Mélange de fleurs composé de plus de 20 espèces. Hauteur 30 à 90 cm.

Mélange de fleurs composé de plus de 20 espèces. Hauteur 20 à 35 cm.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt*. De jonge blaadjes hebben een heerlijke smaak. nootachtig met een zweem van peper. Uitstekend te combineren met rauwe ham, romige kaas, gerookte zalm en in salades. Ook als garnering bij vlees en pastaschotels. Rucolakers is ijzerrijk en bevat vitaminen A en C.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Broccolikers bevat veel vitamines en voedingsstoffen. Broccoli wordt vaak beschouwd als beschermer van hart en bloedvaten. Het is een mild smakende spruit en past als garnering bij eigenlijk alle gerechten. Zeker aan te bevelen bij het afmaken van romige sauzen, soepen en saladeschotels.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. De spruiten zijn heerlijk fris van smaak en worden vaak gebruikt als garnering bij vlees of vis en als toevoeging bij salades en op sandwiches. Alfalfa is rijk aan proteïne, carotine en vitaminen C, D, K, E, B12.

Zaai eind maart-half juni direct in de vollegrond, breedwerpig of in regels. Eventueel iets uitdunnen. Gebruik circa 1 gram per m². Houd bij het mengen met graszaad een verhouding van 1 op 5 aan.

Kogelronde bieten met bloedrood vruchtvlees

Platronde donkerrode biet

Les frisées sont souvent utilisées en ‘mescluns’ avec le radicchio et la laitue à couper.

Chicorée scarole à larges feuilles lisses. Résistant aux intempéries automnales humides.

April-juli buiten op een vochtig zaaibed zaaien. Eén keer verspenen en daarna uitplanten op een schaduwrijke, vochtige plaats. Het verse blad geeft een pittige smaak aan salades en bij vlees. Jong blad schijnt de stofwisseling te bevorderen.

Maart-april in een zaaibak zaaien of april-juni direct in de vollegrond op een zaaibed. Eén keer verspenen en vervolgens uitplanten. Dient als oud natuurgeneesmiddel (saliemelk) tegen ontstekingen en stress. Erg lekker bij vlees- en visgerechten.

Maart-april in een zaaibak zaaien of in april-juni buiten op een zaaibed. Eén keer verspenen en vervolgens uitplanten. ‘s Winters tegen de vorst beschermen of als potplant binnenshuis laten overwinteren.

April-juni buiten op regels zaaien. Niet te dicht zaaien en anders iets uitdunnen. Als vers blad zeer geschikt voor salades en oosterse gerechten. De zaden passen goed bij paling, brood, lamsvlees, pasteien en kerstgebak.

Annuel. On l’utilise souvent dans la mise en conserves de cornichons et dans la préparation du poisson. A semer en mars/juin en caissettes. Repiquer. Transplanter à 30x30 cm.

Plante vivace. S’utilise aussi bien fraîche que séchée dans les préparations de poisson et de viande et souvent comme décoration. La médecine naturelle la recommande contre plusieurs maux. A semer en avril/juin en caissette. Repiquer. Transplanter en automne à 35x35 cm. Hauteur 60 cm.

Maart-augustus direct in de vollegrond in regels of in bloempotten zaaien. In de herfst enkele planten uit de tuin in een pot zetten, blad afknippen en binnenshuis laten groeien.

Une des espèces les plus populaires. Croissance très uniforme de feuilles brillantes en vert foncé. Se sème tout le long de l’année.

Vanaf half februari tot half maart onder glas of vanaf half maart tot half augustus in de volle grond. Pilletjes maken het zaaien gemakkelijker, maar denk erom dat ze na het zaaien goed vochtig worden gehouden; bij droog weer dus regelmatig water geven.

Vanaf half februari tot half maart onder glas of vanaf half maart tot begin augustus in de volle grond. Pilletjes maken het zaaien gemakkelijker, maar denk erom dat ze na het zaaien goed vochtig worden gehouden; bij droog weer dus regelmatig water geven.

Zaai half maart-eind mei direct op de plaats van bestemming. Gebruik goed doorlatende grond. Knip de bloemen af met een schaar. Zeer geschikt voor een grote pot of balkonbak.

Le tournesol le plus cultivé. Couleur jaune.