Zaaien vanaf maart onder glas, of later in vollegrond. Uitdunnen op 25x25 cm. Zorg voor een goede basisbemesting en geef regelmatig water. Oogsten als de plant 15 à 25 cm hoog is. Aanbevolen rauw in salades of gekookt als spinazie.

Een rode, fijngekrulde slasoort met boterzacht blad, voor de vroege buitenteelt.

Pomme de terre très précoce du type à cuisson ferme. De très jolis tubercules longs, ovales à la chair jaune clair. En cuisine, une pomme de terre remarquablement délicieuse aussi bien en cuisson et friture qu'en salade. Feuillage à développement moyen. Récolte en tubercules assez élevée. Sensible à la maladie des pommes de terre dans le feuillage mais peu dans les tubercules.

5L is goed voor 400m² te behandelen tegen onkruid.
Met natuurlijke ingrediënten. Dubbele werking : tegen onkruid en mos. Gebruik op opritten en paden. Snelle werking. Te verdunnen met water. Emulsie, olie in water (EW)Actieve stof 237,59 g/l pelargonzuur. Toelatingsnummer 10287G/B

2.5L is goed voor 200m² te behandelen tegen onkruid.
Met natuurlijke ingrediënten. Dubbele werking : tegen onkruid en mos. Gebruik op opritten en paden. Snelle werking. Te verdunnen met water. Emulsie, olie in water (EW)Actieve stof 237,59 g/l pelargonzuur. Toelatingsnummer 10287G/B

Half maart-half april onder glas zaaien of half april-eind mei buiten op een zaaibed. Na 5/6 weken uitplanten. Cosmea is geschikt voor hogere borders, bovendien is het blad uitstekend te gebruiken als snijgroen voor boeketten.

Plantez-les dans un endroit chaud ou mettez-les à l'intérieur sur le rebord de la fenêtre. Le Padron a une saveur très douce, ce qui rend ces poivrons verts très appropriés pour les apéritifs ou les plats de tapas. Farcissez les poivrons avec du fromage frais, par exemple, ou faites-les frire avec de l'huile d'olive et du sel marin.

Annuelle - Semer d’avril à juin, directement en pleine terre. Retirer l’excédent de plantules sorties de terre mais ne pas les repiquer. Ammi visnaga présente un feuillage fin et de belles ombelles décoratives blanc verdâtre.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Linzen zijn zoet, knapperig en zijn goed te verwerken in zoete of hartige gerechten, ook lekker in een dressing of gekookt in de soep. Voor het gebruik even in heet water dompelen of wokken. Rijk aan vitamine A, B, C en E.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Deze mix is een mengsel van Taugé (Mung Beans), Alfalfa, Linzen, Fenegriek en gele Mosterd. De jonge scheuten zitten boordevol vitaminen en mineralen. Een gezonde en heerlijke aanvulling bij heel veel gerechten en ideaal voor het afwerken van een perfect gemaakte groene salade.

Maart-april in een zaaibak zaaien of april-juni buiten op een zaaibed. Eén keer verspenen en vervolgens uitplanten. Wordt gebruikt voor tijmsiroop en thee. In de keuken populair bij vleesgerechten, sauzen en in een bouquet garni.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Bijzonder populair, waarvan zowel de kiemspruit als de jonge blaadjes graag worden gegeten. Tuinkers bevat mosterdolie en smaakt voortreffelijk in een gemengde salade, bij gerookte zalm of andere vissoorten. De jonge plantjes zijn rijk aan vitaminen A, B, C en mineralen. De spruiten kunnen een week in de koelkast worden bewaard.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Taugé is lekker fris en knapperig, smaakt voortreffelijk in roerbakschotels maar ook in salades en zelfs in soepen. Voor het gebruik even in heet water dompelen of wokken. Rijk aan vitamine B.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Daikon of ook wel radijs/ radijsachtige wordt speciaal gekweekt voor de produktie van groentekiemen. Deze sprouts zitten boordevol vitaminen A, B1, B2, C en mineralen. De jonge scheuten hebben een frisse, pikante rettich-smaak. Heerlijk bij tonijn, zalm, makreel en haring maar ook bij kaasgerechten en salades.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Deze Sprout heeft een pittige en uitgesproken mosterd-smaak. Heerlijk op een broodje kaas, beenham of leverworst. Ook een echte smaakmaker in een aardappelpuree, mosterdsoep of door een mayonaise bij mosselen of koude kip. Rijk aan calcium, ijzer en de vitaminen A, B1, B2 en C.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt*. De jonge blaadjes hebben een heerlijke smaak. nootachtig met een zweem van peper. Uitstekend te combineren met rauwe ham, romige kaas, gerookte zalm en in salades. Ook als garnering bij vlees en pastaschotels. Rucolakers is ijzerrijk en bevat vitaminen A en C.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Broccolikers bevat veel vitamines en voedingsstoffen. Broccoli wordt vaak beschouwd als beschermer van hart en bloedvaten. Het is een mild smakende spruit en past als garnering bij eigenlijk alle gerechten. Zeker aan te bevelen bij het afmaken van romige sauzen, soepen en saladeschotels.

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. De spruiten zijn heerlijk fris van smaak en worden vaak gebruikt als garnering bij vlees of vis en als toevoeging bij salades en op sandwiches. Alfalfa is rijk aan proteïne, carotine en vitaminen C, D, K, E, B12.

Zaai eind maart-half juni direct in de vollegrond, breedwerpig of in regels. Eventueel iets uitdunnen. Gebruik circa 1 gram per m². Houd bij het mengen met graszaad een verhouding van 1 op 5 aan.

Kogelronde bieten met bloedrood vruchtvlees

Platronde donkerrode biet

Les frisées sont souvent utilisées en ‘mescluns’ avec le radicchio et la laitue à couper.

Chicorée scarole à larges feuilles lisses. Résistant aux intempéries automnales humides.

April-juli buiten op een vochtig zaaibed zaaien. Eén keer verspenen en daarna uitplanten op een schaduwrijke, vochtige plaats. Het verse blad geeft een pittige smaak aan salades en bij vlees. Jong blad schijnt de stofwisseling te bevorderen.

Maart-april in een zaaibak zaaien of april-juni direct in de vollegrond op een zaaibed. Eén keer verspenen en vervolgens uitplanten. Dient als oud natuurgeneesmiddel (saliemelk) tegen ontstekingen en stress. Erg lekker bij vlees- en visgerechten.

Maart-april in een zaaibak zaaien of in april-juni buiten op een zaaibed. Eén keer verspenen en vervolgens uitplanten. ‘s Winters tegen de vorst beschermen of als potplant binnenshuis laten overwinteren.

April-juni buiten op regels zaaien. Niet te dicht zaaien en anders iets uitdunnen. Als vers blad zeer geschikt voor salades en oosterse gerechten. De zaden passen goed bij paling, brood, lamsvlees, pasteien en kerstgebak.

Annuel. On l’utilise souvent dans la mise en conserves de cornichons et dans la préparation du poisson. A semer en mars/juin en caissettes. Repiquer. Transplanter à 30x30 cm.