Een van de meest populaire soorten. Zeer uniform groeiend gewas met donkergroen glanzend blad. Kan het jaarrond gezaaid worden.

Aromatische en medicinale plant ongeveer 30 tot 40 cm hoog. De witte bloemen staan ​​in bloemschermen en de lancetvormige bladeren zijn ovaal en lichtgroen. Het wordt gekookt als spinazie of als smaakmaker gebruikt om salades, pesto, soepen en kruidenthee te verbeteren.

Dekplant met talrijke lichtgroene en blauwachtige bladeren met een gejodeerde smaak die doet denken aan oesters. Het wordt rauw gegeten, in salades of in visgerechten.

Deze eenjarige plant, ook gekend als Japanse peterselie en afkomstig uit Azië heeft een verrassende smaak en een sterke geur van koriander, anijs en kaneel met een citrustoets. De zaden voor het zaaien een nacht laten weken in lauw water om de trage kieming te versnellen

Bevat 5 ronde zaaimatten van 8 cm diameter. De zaden zijn aangebracht op de juiste plaats zodat u niet moet uitdunnen of verpotten. Groeit op alle gronden. De fijne stengels groeien in compacte bosjes, ook in potten. Regelmatig de bosjes bijknippen om de groei te verzekeren. Om binnen te kweken, plaats je de zaaimatten in een pot of bak en bedek je ze met aarde. Om buiten te laten groeien, leg je ze op de volle grond en bedek je ze met aarde.

Rabarber is een doorlevende plant waarvan pas geoogst kan worden het tweede jaar. Zaai ter plaatse. Rabarber is zeer lekker gestoofd of verwerkt in een taart, suiker toevoegen kan naar smaak.

Bevat 5 ronde zaaimatten van 8 cm diameter. De zaden zijn aangebracht op de juiste plaats zodat u niet moet uitdunnen of verpotten. Om binnen te kweken, plaats je de zaaimatten in een pot of bak en bedek je ze met aarde. Om buiten te laten groeien, leg je ze op de volle grond en bedek je ze met aarde.

Vanaf februari in een zaaibakje bij 20°C of later buiten onder glas; na verspenen, vanaf medio mei verplanten. Is afkomstig uit Zuid-Amerika, waar de oorspronkelijke bevolking dit al eeuwenlang gebruikte als natuurlijke zoetstof voor bijv. thee.

Deze variëteit, afkomstig uit Tanzania en Kenia, vormt mooie paarse bloemen en puntige, donkergroene bladeren met een kruidige smaak en een vleugje vanille- en citroengeur. De bladeren vriezen gemakkelijk in waardoor ze het ganse jaar bruikbaar zijn. Basilicum houdt van een zonnige standplaats.

Race sauvage de Provence, à feuillage grisâtre et poussant lentement. Très bon parfum. Réagit au froid en perdant ses feuilles l\'hiver, mais reste vivace.

Vivace, assez grossière mais très appréciée. Les tiges ont un goût et une odeur d'ail très prononcées et ont des enflures en forme d'oignon également recherchées pour la cuisine. La partie inférieure des tiges et les tubercules changent en rouge.

Snijselder met klein lichtgroen gekruld blad, met fijne en holle stengels, goed bestand tegen de kou. Zaaien op kweekbed. Uitplanten op 20 cm tussenafstand. Kan het ganse jaar door geoogst worden. De takjes afsnijden boven de kraag. Zaden van biologische afkomst.

Eénjarig, maar vorstvrij overwinterend is het een doorlevende plant met zeer geurige bloempjes en blaadjes. Aanbevolen in vleesgerechten en kruidensauzen. Zaaien maart/mei in zaaibakje en uitplanten op 25x25 cm.

Grasachtig plat blad met witte bloemen. Heeft een milde knoflooksmaak. Mag meegekookt worden met de gerechten.

Vaste plant waarvan de jonge blaadjes gebruikt worden voor heerlijke soepen, dikwijls als vervanger voor selder. Smaakt heerlijk sterk en staat bekend als liefdeskruid. Zaaien maart/mei in zaaibakje, uitplanten op 60x60 cm.

Speciaal gekweekt voor de geurige zaden, die vaak gebruikt worden in drank, brood, gebak en bij het inmaken. Werkt kalmerend. Zaaien: april/mei in zaaibakje en na opkomst verspenen. Eenjarig.

Eénjarig. De zaden worden, al dan niet gemalen, in veel gerechten en sauzen gebruikt, maar ook de jonge blaadjes geven een pikante smaak. Kan ook als spruitgroente worden gebruikt. Bloeit met gele bloemen. Wordt vaak ook als groenbemester gezaaid.

De bladeren worden zowel vers als gedroogd gebruikt. Zeker bij bereiding van boontjes, maar ook in varkens- en lamsvlees wordt dit kruid zeer gewaardeerd. Zaaien: maart/mei in zaaibakje, verspenen en uitplanten op 25x25 cm. Blaadjes niet te diep afsnijden zodat de plant beter doorgroeit en meermaals kan geoogst worden.

Biologische zaden.

Het kruid Salie is populair bij de bijen. Vroeger werd het blad meegekookt in melk. Deze saliemelk werd als geneeskrachtig en rustgevend beschouwd. Salie met mate gebruiken, heeft een nogal sterke smaak. Wordt zowel vers als gedroogd gebruikt in sauzen als bij vleesgerechten. Zaaien onder glas of in de vollegrond op zaaibed. Als de planten voldoende groot zijn uitplanten op een niet te vochtige, licht zonnige plek.

Uw kat is een schoon dier en hij toont dit door continu zijn vacht schoon te likken. Hierdoor slikt uw kat veel haar in en ontstaan er haarballen. Deze haarballen moet de kat op den duur weer kwijt. Door in een bakje wat kattengras uit te zaaien (op potgrond of evt. op watten) heeft u al binnen 10 dagen een mooi resultaat. Uw kat wordt aangetrokken door het Kattengras en gaat hiervan eten. Dit stimuleert de maag van de kat en draagt zorg voor uitstoot van de haarballen.

Mengsel van smaakvolle, aromatische kruiden en eetbare bloemen

Les longues et minces petites feuilles aux nervures rouges servent surtout à mettre de la couleur dans les plats de salades. Goût légèrement acide mais de valeur dans le jardin d'épices.

Légume vivace à grandes feuilles larges. Surtout utilisé dans la cuisine / grand mère. Se cultive d'habitude comme annuel.
Semer en mars/avril. Distance de plantation 3x2 cm. Hauteur 3 cm

Ne ressemble nullement au cresson commun, mais est tout aussi appétissant et sain. Demande un emplacement très humide, au bord de l'eau, ou dans un bac, qu'on peut tremper régulièrement dans de l'eau. Les mêmes applications que pour le cresson commun.

Variété plus belle avec un goût fin, aromatique. Croît plus vite et est plus productive. Déjà récoltable 6 à 7 jours après le semis

Cette petite plante appétissante et saine peut être semée et plantée à tout moment et même par ceux qui n'ont pas de jardin. Récolte après 7 à 1 jours

A semer de mars à mai en caissettes. Repiquer et transplanter plus tard à 25x25 cm. De préférence couvrir la plante pendant l'hiver.

Feuille d'un goût de menthe raffiné et une qualité repoussant les insectes. Semer sous verre ou plus tard en pleine terre. Se cueillit pendant tout l'été

Récoltes abondantes pendant toute l'année de petites feuilles rouges, tendres et riches en minéraux: cueillir jeunes

Des feuilles gris argent et des fleurs bleues.

's Zomers kan vers, diepgroen blad met een verfijnde muntsmaak worden geplukt. Lekker in salades, soepen, groente- en vleesgerechten. Van verse of gedroogde blaadjes kan men een verfrissende thee zetten. Het is een heerlijk geurend kruid en de bloemen trekken bijen en vlinders aan. Zaaien onder glas of direct in de vollegrond, eventueel verspenen en op plaats van bestemming uitplanten. Vraagt een licht humeuze, vochtige standplaats.

Une petite plante délicieuse à la culture simple et facile. Couvrez cependant cette culture, d'une toile anti-insectes fine. Ceci les protègera contre les virus et évitera que les feuilles s'étiolent après infection par le puceron. Le cerfeuil est apprécié pour son goût fin et son arôme piquant dans les potages, les salades et le beurre aux fines herbes.

Annuel. A cause de ses grandes qualités médicinales, on la consomme beaucoup comme infusion. A semer en lignes de mi-mars à juin à 25 cm entre les lignes. Eclaircir au besoin.

Plante vivace. On utilise l'estragon dans maints bons plats. L'estragon russe est moins aromatique que l'estragon français qui se multiplie par scission. A semer en avril/juin en caissettes. Repiquer. Transplanter en automne à 35x35 cm.

Pour culture en pots. Très compacte, délicieuse feuille vert foncé.

Annuel. On l'utilise souvent dans la mise en conserves de cornichons et dans la préparation du poisson. A semer en mars/juin en caissettes. Repiquer. Transplanter à 3x3 cm.

Plante vivace. S'utilise aussi bien fraîche que séchée dans les préparations de poisson et de viande et souvent comme décoration. La médecine naturelle la recommande contre plusieurs maux. A semer en avril/juin en caissette. Repiquer. Transplanter en automne à 35x35 cm. Hauteur 6 cm.

Graminée aromatique gélive. Plante reconnue comme médicinale à plusieurs applications. Température minimum + 7°C. Se multiplie par division au printemps. Semer dans du bon terreau à ± 2°C

Fleurs-étoiles en bleu intense et blanc clair. Récolter seulement les feuilles jeunes.

Ver voor de jaartelling gebruikte men al bieslook. Het blad is opgerold en hol. Het blad, maar ook de bloemen, zijn door de pittige uiensmaak zeer geliefd in diverse gerechten. Liefst vers gebruiken. Zaaien in de volle grond op regels. Zodra goed hanteerbaar op plek van bestemming uitplanten. Doet het ook uitstekend op potten. Planten op een kalkrijke, goed bemeste, vochtige grond. Kan zowel op een zonnige als op een schaduwrijke plek.

Heldergroen blad en witte bloesem. Heeft een aangename citroengeur en smaak. Ook als spruitgroente erg gewaardeerd.

Agréable goût d'herbe aromatique entre anis et cannelle. Recommandée aussi comme plante décorative.

Reeds meer dan duizend jaar is dit kruid erg populair bij de Grieken en Italianen. Basilicum is vooral een keukenkruid met een heerlijke pikante en kruidige geur, maar heeft ook een medicinale functie. Zaaien onder glas, zaden niet bedekken, licht aandrukken en vochtig houden. Als de plantjes voldoende groot zijn uitplanten in potten en bakken of op een warm plekje in de volle grond. Lekker in o.a. salade, pasta en pesto.

Pour culture en pots. Plante sphérique avec feuille piquante et odorante

Excellent succédané du sucre. Les petites feuilles sont 2 à 3 fois plus sucrées que le sucre ordinaire. S'utilise dans le café, le thé mais aussi dans des plats à cuire. Semer dès janvier à 18 à 2°C sans ajouter beaucoup d'eau. Pluriannuel mais sensible au gel. A moins de 1°C, on doit faire entrez la plante.

Une plante annuel, germant lentement. Semer le céleri et le maintenir humide, de préférence couvert, car le céleri germe le mieux dans l'obscurité. Semer en lignes distancées de 15 cm et éclaircir à 1 cm. Les feuilles sont employées en cuisine aussi bien fraîches que séchées.

Rozemarijn komt van (ros = dauw en marinus = uit zee) en is een trage groeier. Wordt uiteindelijk een mooi groenblijvend kruiden heestertje, met als prettige bijkomstigheid de mooie lichtblauwe bloemen. Is ook een goede bijen- en vlinderplant. In de keuken echt een topper bij braden en grillen: heerlijke aromatische geur/smaak. Gehele jaar oogstbaar. Zaaien onder glas en als de planten voldoende groot zijn uitplanten of in potten zetten. Trage kiemer en groeier!

Diepgroen.

Wega is een duidelijke verbetering van de gewone gekrulde peterselie. Gezonde uniforme groei, donkergroen van kleur en perfect van smaak. Kan het jaar rond, vers geoogst worden. Bij het oogsten van het blad, het hart van de plant niet wegsnijden, zodat er meerdere keren geoogst kan worden. Als de plant in de bloei schiet, verliest peterselie veel van zijn smaak. Zaaien onder glas of in vollegrond op regels. Kiemt vaak langzaam. Grond na het zaaien vochtig en onkruidvrij houden. Uitstekend in potten, bakken etc.