Fleurs simples aux tons brun rouge. Hauteur 180 cm.

Haricot blanc italien, délicieux
en minestrone.

Plante grasse, les feuilles cueillies sont un légume sain et délicieux. Semer sous verre au printemps et transplanter en lignes distancées de 75 cm et 5 cm dans la ligne. Plus tard, on peut semer aussi directement à cette distance en pleine terre. Récolter du début de l'été jusque l'hiver.

Après le semis à l'arrière-saison, il peut hiverner dans le jardin. Récolter au printemps.

Pour l'avant- et l'arrièresaison.

Pour l'avant- et l'arrièresaison.

Des feuilles colorées très tendres
et des côtes en même temps décoratif
et appétissant.

A cardes blanches.

Mengsel van smaakvolle, aromatische kruiden en eetbare bloemen

Les longues et minces petites feuilles aux nervures rouges servent surtout à mettre de la couleur dans les plats de salades. Goût légèrement acide mais de valeur dans le jardin d'épices.

Légume vivace à grandes feuilles larges. Surtout utilisé dans la cuisine / grand mère. Se cultive d'habitude comme annuel.
Semer en mars/avril. Distance de plantation 3x2 cm. Hauteur 3 cm

Ne ressemble nullement au cresson commun, mais est tout aussi appétissant et sain. Demande un emplacement très humide, au bord de l'eau, ou dans un bac, qu'on peut tremper régulièrement dans de l'eau. Les mêmes applications que pour le cresson commun.

Variété plus belle avec un goût fin, aromatique. Croît plus vite et est plus productive. Déjà récoltable 6 à 7 jours après le semis

Cette petite plante appétissante et saine peut être semée et plantée à tout moment et même par ceux qui n'ont pas de jardin. Récolte après 7 à 1 jours

A semer de mars à mai en caissettes. Repiquer et transplanter plus tard à 25x25 cm. De préférence couvrir la plante pendant l'hiver.

Feuille d'un goût de menthe raffiné et une qualité repoussant les insectes. Semer sous verre ou plus tard en pleine terre. Se cueillit pendant tout l'été

Récoltes abondantes pendant toute l'année de petites feuilles rouges, tendres et riches en minéraux: cueillir jeunes

Des feuilles gris argent et des fleurs bleues.

's Zomers kan vers, diepgroen blad met een verfijnde muntsmaak worden geplukt. Lekker in salades, soepen, groente- en vleesgerechten. Van verse of gedroogde blaadjes kan men een verfrissende thee zetten. Het is een heerlijk geurend kruid en de bloemen trekken bijen en vlinders aan. Zaaien onder glas of direct in de vollegrond, eventueel verspenen en op plaats van bestemming uitplanten. Vraagt een licht humeuze, vochtige standplaats.

Une petite plante délicieuse à la culture simple et facile. Couvrez cependant cette culture, d'une toile anti-insectes fine. Ceci les protègera contre les virus et évitera que les feuilles s'étiolent après infection par le puceron. Le cerfeuil est apprécié pour son goût fin et son arôme piquant dans les potages, les salades et le beurre aux fines herbes.

Annuel. A cause de ses grandes qualités médicinales, on la consomme beaucoup comme infusion. A semer en lignes de mi-mars à juin à 25 cm entre les lignes. Eclaircir au besoin.

Plante vivace. On utilise l'estragon dans maints bons plats. L'estragon russe est moins aromatique que l'estragon français qui se multiplie par scission. A semer en avril/juin en caissettes. Repiquer. Transplanter en automne à 35x35 cm.

Pour culture en pots. Très compacte, délicieuse feuille vert foncé.

Annuel. On l'utilise souvent dans la mise en conserves de cornichons et dans la préparation du poisson. A semer en mars/juin en caissettes. Repiquer. Transplanter à 3x3 cm.

Plante vivace. S'utilise aussi bien fraîche que séchée dans les préparations de poisson et de viande et souvent comme décoration. La médecine naturelle la recommande contre plusieurs maux. A semer en avril/juin en caissette. Repiquer. Transplanter en automne à 35x35 cm. Hauteur 6 cm.

Graminée aromatique gélive. Plante reconnue comme médicinale à plusieurs applications. Température minimum + 7°C. Se multiplie par division au printemps. Semer dans du bon terreau à ± 2°C

Fleurs-étoiles en bleu intense et blanc clair. Récolter seulement les feuilles jeunes.

Ver voor de jaartelling gebruikte men al bieslook. Het blad is opgerold en hol. Het blad, maar ook de bloemen, zijn door de pittige uiensmaak zeer geliefd in diverse gerechten. Liefst vers gebruiken. Zaaien in de volle grond op regels. Zodra goed hanteerbaar op plek van bestemming uitplanten. Doet het ook uitstekend op potten. Planten op een kalkrijke, goed bemeste, vochtige grond. Kan zowel op een zonnige als op een schaduwrijke plek.

Heldergroen blad en witte bloesem. Heeft een aangename citroengeur en smaak. Ook als spruitgroente erg gewaardeerd.

Agréable goût d'herbe aromatique entre anis et cannelle. Recommandée aussi comme plante décorative.

Reeds meer dan duizend jaar is dit kruid erg populair bij de Grieken en Italianen. Basilicum is vooral een keukenkruid met een heerlijke pikante en kruidige geur, maar heeft ook een medicinale functie. Zaaien onder glas, zaden niet bedekken, licht aandrukken en vochtig houden. Als de plantjes voldoende groot zijn uitplanten in potten en bakken of op een warm plekje in de volle grond. Lekker in o.a. salade, pasta en pesto.

Pour culture en pots. Plante sphérique avec feuille piquante et odorante

Excellent succédané du sucre. Les petites feuilles sont 2 à 3 fois plus sucrées que le sucre ordinaire. S'utilise dans le café, le thé mais aussi dans des plats à cuire. Semer dès janvier à 18 à 2°C sans ajouter beaucoup d'eau. Pluriannuel mais sensible au gel. A moins de 1°C, on doit faire entrez la plante.

Une plante annuel, germant lentement. Semer le céleri et le maintenir humide, de préférence couvert, car le céleri germe le mieux dans l'obscurité. Semer en lignes distancées de 15 cm et éclaircir à 1 cm. Les feuilles sont employées en cuisine aussi bien fraîches que séchées.

Tomate-snack délicieusement sucrée en forme de coeur. Etêter et châtrer à temps. Hauteur 25 à 30 cm

Courge avec un goût de noix plein
et sucré. Bonne conservation.
Poids 1,5 à 2 kg.

S'utilise pour la consommation
et la décoration. Excellente
pour fabriquer des lampions.

Produceert langwerpige,puntige groene vruchten, die bij rijping naar rood verkleuren en scherp smaken. Scherpte 4 op basis van de schaal van "Scoville Heat Units" (1 tot 5). Zaaien onder glas op zaaibed of direct in 10 cm potjes. Na opkomst verspenen en later in koude kas of buiten op een warme beschutte plaats uitplanten. Opbrengst per plant ca. 25 vruchten. Hoogte plant ca. 75 cm.

Beau poivron compact dans un pot. Idéal pour cultiver dans un endroit ensoleillé et sans vent sur votre balcon ou dans votre petit jardin. Croissance vigoureuse et bonne ramification. Produit un rendement très élevé de fruits à maturité rouge vif. La saveur est plus qu'excellente : délicieusement sucrée et aromatique ! Poids du fruit environ 50 - 70 g. Hauteur de la plante environ 40 cm. Les fruits rouges ont un goût beaucoup plus sucré et contiennent divers minéraux et beaucoup de vitamines B et C.

Cette variété du type “charnu” et pesant de 300 à 400 g, est vert teinté d’orange; en mûrissant ils obtiennent une belle couleur rose rouge.

Les fruits passent du vert au rouge. Le rendement par plante est d'environ 10 fruits. Les fruits plus rouges ont un goût nettement plus sucré et contiennent plusieurs minéraux ainsi que de nombreuses vitamines B et C.

La chair rouge a un goût
très frais mais n'est pas aussi douce que
le melon à sucre. Les fruits arrivent à 3
à 4 kg.

fruit orange succulent
et ferme.

Un melon sucré typique pour culture précoce sous verre ou bien protégé au jardin. Prévoyez une bonne pollinisation (abeilles ou manuel) pour obtenir beaucoup de fruits.

Les concombres ont l'air de citrons. Ils sont très digestifs. Se mangent en conserves, coupés frais ou en salades. Bonne culture en pleine terre.

Pour cultures à l'intérieur et l'extérieur. Par
temps favorable déjà productif après 9 semaines.
Produit des fruits vert foncé et sveltes
d'un goût agréablement frais.

Cilindrische, goudgele vruchten met crèmewit vruchtvlees. Goed resistent tegen meeldauw. Regelmatig oogsten, dan draagt de plant langer door. Niet rankend.

Fruits verts foncé.

Ideaal voor opkweek in potten op het terras of balkon. Plant wordt ca. 45 cm hoog en 60 cm breed.

Plante multi-annuel à fleurs vertes qui, avant de s'ouvrir, sont récoltées comme légume. Une vraie délicatesse.