Productieve knolselder met grote oogstzekerheid. Sterk op koudeschot. Sterk gezond loof en mooie inwendige kleur.

Zeer productieve knolselder met grote oogstzekerheid. Vormt grote en vaste knollen met wit vlees. Eénvormig gewas met goede loofontwikkeling. Knollen worden niet hol. Voor lange bewaring.

Het bleke, geelgroene blad heeft lange, brede nerven en forse sappige stengels. Het is speciaal geselecteerd voor verse consumptie en als stoofselder. Dit ras mag vrij vroeg uitgezaaid worden wegens hoge doorschiet tolerantie.

De selder vormt lange gladde stengels met een intens mooi groene kleur. Zeer sterk bestand tegen doorschieten, sterk tegen sleet en daarom lang houdbaar op het veld met behoud van zijn kwaliteit.

Groene stelen zonder draad, die zowel rauw als gekookt gegeten kunnen worden. Ze zijn knapperiger, minder vezelig en wat aromatischer van smaak dan de zelfblekende rassen. Zaaien van eind maart tot begin juli ter plaatse. Men kan de opkomst versnellen door onder glas voor te kiemen en de plantjes te verspenen op (pers)potten en laten afharden. Uitplanten op vochthoudende grond. Oogsten voor de vorst invalt. Bladselderij werkt vochtafdrijvend, is absoluut calorie-arm en zeer vitamine-rijk.

Een duidelijke verbetering van de oude Prager Reuzen. Goliath is beter resistent, beter bestand tegen "schieten" en gemakkelijker schoon te maken. De geoogste knollen kunnen zowel rauw, gekookt als gefrituurd worden gegeten. Bij voorkeur zaaien onder glas. Na opkomst verspenen, even laten afharden en uitplanten op vochthoudende grond. Oogsten voor de vorst invalt. De geoogste knollen kunnen koel lang bewaard worden.

Geelgroene stelen zonder draad, die zowel rauw als gekookt gegeten kunnen worden. Zaaien van eind maart tot begin juli ter plaatse. Men kan de opkomst versnellen door onder glas voor te kiemen en de plantjes te verspenen op (pers)potten en laten afharden. Uitplanten op vochthoudende grond. Oogsten voor de vorst invalt. Bleekselderij werkt vochtafdrijvend, is absoluut calorie-arm en zeer vitamine-rijk.

Blijft groen, gesloten loof, zeer vlezige ribben, geschikt om laat te zaaien vanwege het risico op zaadzetting.

Februari-maart onder glas, verspenen en in mei buiten planten, of vanaf half april buiten zaaien, verspenen en uitplanten. Voor een goed biologisch evenwicht verdient het aanbeveling om naast selderie spinazie en/of tomaten te zaaien.

Vanaf maart onder glas, verspenen en in mei buiten planten, of vanaf half april buiten zaaien, verspenen en uitplanten. Voor een goed biologisch evenwicht verdient het aanbeveling om naast selderie spinazie en/of tomaten te zaaien.