Snijselder met klein lichtgroen gekruld blad, met fijne en holle stengels, goed bestand tegen de kou. Zaaien op kweekbed. Uitplanten op 20 cm tussenafstand. Kan het ganse jaar door geoogst worden. De takjes afsnijden boven de kraag. Zaden van biologische afkomst.

Le Common Cut Westland peut être cultivé sous serre et en pleine terre. Les feuilles et les tiges sont plus grossières que celles de l'Amsterdam dark green et la plante est également un peu plus grande et plus grossière. Elle a de belles feuilles aromatiques. Lorsque vous récoltez les feuilles, ne coupez pas le cœur de la plante. Le céleri à feuilles a une saveur épicée et convient particulièrement aux plats d'hiver. La cuisson nuit à l'arôme et dégrade les vitamines, c'est pourquoi il ne faut l'ajouter qu'au dernier moment.

Le vert foncé d'Amsterdam peut être cultivé sous serre et en plein air. La feuille et la tige sont plus fines que celles de la Common Cut. Très aromatique et belle plante compacte. Lors de la récolte des feuilles, ne pas couper le cœur de la plante. Le céleri en tranches a une saveur épicée et convient particulièrement aux plats d'hiver. La cuisson nuit à l'arôme et dégrade les vitamines, c'est pourquoi il ne faut l'ajouter qu'au dernier moment.