Mooi cilindrische vruchten, prachtig groen gestreept. Bij voorkeur oogsten bij een lengte van 16 à 18 cm.

Weinig rankende, ronde, donkergroene courgette, bij voorkeur te oogsten bij een Ø van 9 à 10 cm. Geeft 6 à 12 vruchten per plant.

Mooi gevormde witte vruchten, decoratief én lekker.

Sombrero bevat prachtige gele bloemen met een opvallend bloedrood hart. Hierdoor ook een prima vlindertrekker. Is voornamelijk enkelbloemig. Bij voorkeur direct in de vollegrond zaaien. Zaaien onder glas op warmte (22-25˚C), verspenen en later uitplanten of direct in de vollegrond op zaaibed, even laten groeien en op plaats van bestemming planten.

Rijkbloeiende mix van extra grootbloemige violen met kleine donkere vlek in het hart van de bloem. De bloemen van de viooltjes zijn eetbaar. In principe zijn alle viooltjes tweejarig, maar de eenjarige cultuur is aan te raden. Vroeg in het voorjaar zaaien, eventueel onder koud glas, verspenen of direct van het plantbed uitplanten op plaats van bestemming. Geel gearceerd is tweejarige teelt.

Rijkbloeiende semi-grootbloemige bosviooltjes met “gezicht” in de bloem. De bloemen van de viooltjes zijn eetbaar. In principe zijn alle viooltjes tweejarig, maar de eenjarige cultuur is aan te raden. Vroeg in het voorjaar zaaien, eventueel onder koud glas, verspenen of direct van het plantbed uitplanten op plaats van bestemming. Geel gearceerd is tweejarige teelt.

Prachtig soort in rood met witte ster. Is gemakkelijk op te kweken en over het algemeen vrij van problemen. Wel heel fijn zaad, dus dun zaaien. Zaaien onder glas in zaaibakje bij kamertemperatuur. Na opkomst verspenen in potten, afharden en als de plantjes voldoende groot zijn op plaats van bestemming uitpoten. Pas op voor nachtvorst. Geschikt voor borders, perken, potten en bloembakken.

Prachtige puur witte kleur. Is gemakkelijk op te kweken en over het algemeen vrij van problemen. Wel heel fijn zaad, dus dun zaaien. Zaaien onder glas in zaaibakje bij kamertemperatuur. Na opkomst verspenen in potten, afharden en als de plantjes voldoende groot zijn op plaats van bestemming uitpoten. Pas op voor nachtvorst. Geschikt voor borders, perken, potten en bloembakken.

Prachtige violet-blauwe kleur. Is gemakkelijk op te kweken en over het algemeen vrij van problemen. Wel heel fijn zaad, dus dun zaaien. Zaaien onder glas in zaaibakje bij kamertemperatuur. Na opkomst verspenen in potten, afharden en als de plantjes voldoende groot zijn op plaats van bestemming uitpoten. Pas op voor nachtvorst. Geschikt voor borders, perken, potten en bloembakken.

Prachtig donkerrode kleur. Is gemakkelijk op te kweken en over het algemeen vrij van problemen. Wel heel fijn zaad, dus dun zaaien. Zaaien onder glas in zaaibakje bij kamertemperatuur. Na opkomst verspenen in potten, afharden en als de plantjes voldoende groot zijn op plaats van bestemming uitpoten. Pas op voor nachtvorst. Geschikt voor borders, perken, potten en bloembakken.

Een eenjarige, rijkbloeiende en heerlijk geurende anjelier. Een bijzonder soort, die uitstekend geschikt is voor perken, borders, groepen en natuurlijk als snijbloem. Zaaien op warmte en later verspenen, afharden en uitplanten. Door de uitgebloeide delen te verwijderen, bevordert u een rijkere en langere bloei.

Een eenjarige, rijkbloeiende en heerlijk geurende anjelier. Een bijzonder soort, die uitstekend geschikt is voor perken, borders, groepen en natuurlijk als snijbloem. Zaaien op warmte en later verspenen, afharden en uitplanten. Door de uitgebloeide delen te verwijderen, bevordert u een rijkere en langere bloei.

Een eenjarige, rijkbloeiende en heerlijk geurende anjelier. Een bijzonder soort, die uitstekend geschikt is voor perken, borders, groepen en natuurlijk als snijbloem. Zaaien op warmte en later verspenen, afharden en uitplanten. Door de uitgebloeide delen te verwijderen, bevordert u een rijkere en langere bloei.

De “Gerbera-achtige” bloemen zijn prachtig zilver-wit van kleur. Deze variëteit is iets hoger dan zijn broertje Harlequin mix en daardoor ook iets geschikter als snijbloem. Stengels en bladeren zijn bedekt met een mat van donshaartjes, waardoor ze zilver-grijs lijken. Zaaien onder glas, zaad licht bedekken, aandrukken en licht vochtig houden. Later uitplanten in potten of in uw tuin.

Natuurlijke bestrijding van de Eikenprocessierups. Samengesteld uit 90% inheemse soorten en is een combinatie van één, twee en meerjarige soorten. Het voordeel hiervan is direct al in het 1e jaar een bron van nectar, stuifmeel en zaden. Mooi samengesteld mengsel, die aantrekkelijk is voor spinnen, sluipwespen, eikenwantsen, gaaswantsen en vogels. Dit zijn de natuurlijke vijanden van de eikenprocessierups. De grond goed onkruidvrij maken en dan inzaaien/inharken op de plek waar de rups zich bevindt.

Meerjarige plant. Oregano of Marjolein heeft een lekker pittig aroma en is essentieel voor pizza en pasta. Deze plant uit de Griekse bergen is een kruid voor droge, kalkrijke en zonnige plekjes. Het kruid wordt gebruikt bij de bereiding van worsten, maar past ook uitstekend bij o.a. witte bonen, aardappelgerechten, zuurkool, gehakt en in tomatensaus. Bij voorkeur zaaien onder glas, zaden licht aandrukken, later verspenen en uitplanten.

Romello F1 is de 1e pruimtomaat op pot met een meeldauwresistentie. De plant heeft een hoogte van ca. 30 cm en 50 cm breed. Perfect in potten en hanging baskets. Produceert enorme aantallen kleine pruimachtige vruchten. Oogst tot aan de vorst is goed mogelijk door z’n uitstekende eigenschappen tegen kou.

Mooie compacte potpaprika. Mooi voor teelt op een zonnige plek uit de wind op uw balkon of uw kleine tuin. Krachtige groei en mooie vertakking. Geeft een zeer hoge opbrengst van glanzende vruchten, die naar oranje afrijpen. De smaak is meer dan uitstekend: zoet met een licht pikante smaak.

Witte kool Roem van Enkhuizen 3 is vooral geschikt voor de productie van zuurkool. Het is een vrij snelgroeiend gewas dat flinke zware kolen vormt, is wel licht barstgevoelig, maar zit weer boordevol mineralen en vitamine B en C. Voorzaaien op potjes en dan uitplanten in een goed bewerkte en licht bemeste grond. Goed vochtig houden en plantjes beschermen tegen koolvlieg d.m.v. anti-insectengaas. Jaarlijks op een andere plaats telen.
Biologisch geteelde zaden * Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens de biologische productie methode, welke is vastgelegd en gecontroleerd door de stichting SKAL – nummer 026035 / NL-BIO-01

Biologisch geteelde zaden. Igor F1 is een hybride tuinderssoort van hoge kwaliteit, middellaat en geschikt voor oogst november t/m half januari. Hoge opbrengst van donkergroene, gladde spruitjes, die van onder tot boven in gelijkmatige kwaliteit geoogst kunnen worden. Krachtig groeiende plant met een gezond gewas en zeer goed vorstbestendig. Geschikt voor alle grondsoorten, bij voorkeur niet te zwaar bemest. Te rijke stikstofbemesting geeft losse spruiten. Zaaien onder glas of in de volle grond op zaaibed en later uitplanten. Grond vochtig houden. Jonge plantjes beschermen tegen koolvlieg d.m.v. anti-insectengaas.

Biologisch geteelde zaden. Zaadlint is gemakkelijk en snel. Gemaakt van papier dat zichzelf in de grond oplost. Leg de zaadlint op een vlak zaaibed, maak ze nat en bedek met ca. 0,5 cm aarde. Daarna licht vochtig houden. Een rode en groene pluksla met “eikebladvormig” blad. Salad Bowl heeft boterzacht blad met toch iets knapperigs. De smaak is pittig licht nootachtig. Kan onder glas (wel ventileren bij warm weer), maar bij voorkeur vanaf half maart ter plaatse zaaien. Zaaisels in de zomer koel houden.

Op zichzelf staand ras van het type “Nummer Vijf”

Chinese bieslook heeft een grasachtig plat blad met mooie witte bloemen en heeft een milde knoflooksmaak waardoor het kan dienen als vervanger van knoflook. Dit look kan meegekookt worden in gerechten, wat met gewone bieslook niet kan. Zaaien onder glas en zodra hanteerbaar uitplanten. Groeit traag. Planten op een kalkrijke, goed bemeste, vochtige grond. Kan zowel op een zonnige als op een schaduwrijke plek. Doet het ook uitstekend op potten.

Een vrij snelgroeiend soort met een lang oogsttraject en goed bestand tegen warmte. Is oogstbaar circa 55 dagen na uitplanten. Zaaien bij voorkeur onder glas direct in potjes of eerst op plantbed. Grond vochtig houden. Vervolgens tijdig uitplanten in goed bewerkte/bemeste grond. Jonge plantjes beschermen tegen koolgalmug en koolvlieg d.m.v. anti-insektengaas. Jaarlijks op een andere plaats telen. Oogsten als de bloemknoppen ongeopend zijn.

Een platronde rode ui, die uitermate geschikt is voor lange bewaring. Prachtig rood van kleur en lekker zoet van smaak. Dun zaaien direct in de vollegrond op regels (regelafstand 25 cm en plantafstand 15 cm) en het zaad goed afdekken. De grond continu vochtig houden. Na opkomst niet al teveel uitdunnen. De grond licht bemesten, bij voorkeur met compost. De uien oogsten als het loof is afgestorven. Uien en loof ongeveer 1 week op het veld laten nadrogen.
Biologisch geteelde zaden * Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens de biologische productie methode, welke is vastgelegd en gecontroleerd door de stichting SKAL – nummer 026035 / NL-BIO-01

Uitstekende ronde geelbruine ui. Middelvroeg en geschikt voor een lange bewaarperiode. Dun zaaien direct in de vollegrond op regels (regelafstand 25 cm en plantafstand 15 cm) en het zaad goed afdekken. De grond continu vochtig houden. Na opkomst niet al teveel uitdunnen. De grond licht bemesten, bij voorkeur met kompost. De uien oogsten als het loof is afgestorven. Uien en loof ongeveer 1 week op het veld laten nadrogen.
Biologisch geteelde zaden * Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens de biologische productie methode, welke is vastgelegd en gecontroleerd door de stichting SKAL – nummer 026035 / NL-BIO-01

Biologisch geteelde zaden. Postelein is een warmteminnend gewas, dat in een warme, vochtige omgeving zeer snel kan groeien. Vroege teelten onder glas en latere teelten in de vollegrond. Dun zaaien, rechtstreeks op de aarde en licht aandrukken. Niet uitdunnen. Bij zaaien in de vollegrond het zaad tot de kieming afdekken met een vochtige jutezak of lap. Direct na kieming ’s avonds verwijderen. Postelein heeft een frisse, zoutachtige pikante smaak en kan gebruikt worden bij alle groene salades, kaas, soep etc. Een oer-Hollands gezond en lekker product.

Deze enkele 'hangpetunia' bloeit met witte, rode, roze en lila tinten gedurende de gehele zomer. Groeit zijwaarts en hierdoor licht hangend. Niet te vergelijken met de Wave soorten. Bloeit volop vanaf de vroege zomer tot vorst. Zaaien onder glas in zaaibakje bij kamertemperatuur. Na opkomst verspenen in potten, afharden en als de plantjes voldoende groot zijn op plaats van bestemming uitpoten. Geschikt voor borders, perken, potten en bloembakken.

De stengels zijn lang, onbehaard en fijner dan die van de Pelargonium x hortorum. De bladeren hebben een glad glanzend oppervlak met een gave rand. De bloemen staan in schermen van 2 tot 9 bloempjes. Zaaien binnenshuis op warmte en na opkomst verspenen in potten en laten afharden. Geschikt voor hanging baskets, potten en containers. Summertime breekt niet snel bij het verpotten.

De heerlijk geurende Lathyrus of reukerwt is al in de 17e eeuw op Sicilië ontdekt. Een zeer dankbare klimmer, die lang bloeit en fantastisch geurt. Ook prima geschikt voor het snijden van boeketten. Vraagt een goed bewerkte en bemeste grond. De zaden voor het zaaien 6 uur laten weken.

White Breeze heeft terecht de “Fleuroselect Approved Novelty award” ontvangen, vanwege de bijzondere en verbeterde eigenschappen. White Breeze bloeit al in het 1e jaar van zaai en vormt zeer fraaie ca. 4 cm grote bloemen met geel hart. Deze meerjarige plant is gezond en krachtig en door de hoogte van ca. 25 cm ook prima geschikt voor de teelt in potten en bakken. Uitbundige en langdurige bloei in de volgende jaren is het mooie resultaat.

De ouderwetse enkelbloemige goudsbloem met donker hart. Een gemakkelijke snijbloem met oranje bloemen en fris groen, welriekend blad. Fijngehakte bloemblaadjes hebben een zoete, scherpe smaak en kunnen goed in salades gebruikt worden. In de volksgeneeskunde is de goudsbloem zeer bekend. Vraagt een zonnige plaats en normale tot droge grond. Zaaien onder glas of op zaaibed, verspenen en op definitieve plek planten.

De verse blaadjes geven een pittige selderij-smaak aan soep, saus, roereieren, spinazie, wortelen en aardappelen. Versnippert geeft het aan salades een fijne aromatische en pittige smaak. Bij rund- en lamsvlees is lavas een belangrijke smaakmaker en bovendien zijn deze gerechten dan beter verteerbaar. Zaaien onder glas in een zaaibakje, de ontkieming is nogal onregelmatig,dus niet te snel het zaaimedium weggooien.

Speciaal gekweekt voor de geurige zaden, die vaak gebruikt worden in drank, brood, gebak en bij het inmaken. Werkt kalmerend. Zaaien: april/mei in zaaibakje en na opkomst verspenen. Eenjarig.

Sojaboon Fiskeby “Edamame” is een soort wat goed in ons koelere klimaat geteeld kan worden. De teelt lijkt op de teelt van bonen. Hoogte ca. 50 cm, houdt van veel zon en een warme temperatuur. De zaden een aantal uur laten voorweken, voorzaaien op warmte en in koude kas of een beschutte plek buiten uitplanten. Uitplanten na half mei vanwege nachtvorst. De peulen kort blancheren in kokend water en pellen. Rauw zijn ze overigens ook lekker. Van sojabonen eet je alleen de erwten in de peulen. Prima vleesvervanger.

Artemis is een professionele Charentais meloen en is zeer goed resistent tegen ziekten. Artemis geeft gezonde krachtige planten met veel blad. Dit blad zorgt voor meer schaduw bij de vruchten, waardoor de vruchten beter rijpen. Heel zoete vrucht en lang houdbaar. Vruchtgewicht ca. 1,1 kg. Bij voorkeur in kas telen en eventueel wat helpen met de bestuiving.

Patio Snacker F1 is een compacte, partenocarpe plant, d.w.z. geen bevruchting nodig via insecten. Hierdoor duidelijk meer vruchten per plant. Door de compacte groei is dit soort ideaal om te telen in grote potten of bijv. de vierkante meter moestuintjes. Begeleid de plant met een eenvoudig hekwerkje. Geeft een
overvloed aan heerlijk knapperige, niet bittere vruchten van ca. 15 cm lang. Tijdig plukken voor nieuwe aangroei.

Chinese- of hotelboontjes zijn gelijkvormige rechte boontjes, fijn en vlezig, vrij kort ca. 12 cm en hebben een iets sterkere bonensmaak. Voor een vroege oogst onder glas zaaien of alvast in potjes voorzaaien. Bonen houden van warmte en teveel wind en nachtvorst zijn zeer schadelijk. Zaaien of uitplanten ná half mei in de vollegrond. Rijafstand ca. 40 cm met om de 10 cm een boon. Het is een stamboon, dus ondersteuning is niet nodig.

Zinnia double Zahara Fire heeft al 2 belangrijke prijzen gewonnen: de Fleuroselect Gold medal en de All-American Selection (AAS). Zahara Fire is een 1-jarig gewas en is echt volledig dubbelbloemig. Bovendien zeer goed ziekte-resistent en ook goed bestand tegen droogte. De grote vuurrode rode bloemen doen het fantastisch in uw tuin, maar vanwege de 50 cm hoogte ook zeker in een pot. Op warmte uitzaaien en later uitplanten in de tuin voor een perfect resultaat. Zahara Fire is een echte winnaar!

Groene stelen zonder draad, die zowel rauw als gekookt gegeten kunnen worden. Ze zijn knapperiger, minder vezelig en wat aromatischer van smaak dan de zelfblekende rassen. Zaaien van eind maart tot begin juli ter plaatse. Men kan de opkomst versnellen door onder glas voor te kiemen en de plantjes te verspenen op (pers)potten en laten afharden. Uitplanten op vochthoudende grond. Oogsten voor de vorst invalt. Bladselderij werkt vochtafdrijvend, is absoluut calorie-arm en zeer vitamine-rijk.

Biologisch geteelde zaden. Een vitaminerijke, gezonde voorjaarsbladgroente. Een wat grovere versie van de snijmoes en nauw verwant aan de raapstelen. Dun uitzaaien op regels van maart tot mei in de volle grond. Niet uitdunnen. Oogsten als het gewas 15-20 cm hoog is. Het blad en de bladstelen kunnen in z'n geheel gegeten worden (in salades of gestoofd). Heeft een pikante spinazie smaak. Geschikt voor alle grondsoorten.

Goed voor ca. 70 m2. Zaaien in de vollegrond direct na de oogst of op niet gebruikte percelen. Niet uitdunnen. Door de vorming van een breedvertakte wortelmassa maakt Phacelia de bodem los en doorlaatbaar. Bloeit zeer rijk en is een goede voederplant voor bijen. Kan na drie maanden door de grond gewerkt worden, bij voorkeur in het najaar. Geeft veel organische stof in de grond.

Witte of Gele mosterd (bloeit met gele bloemen) wordt vaak gebruikt als groenbemester, maar kan ook gebruikt worden voor de oogst van de mosterd zaden of als spruitgroente (gehele jaar). Lekker op de boterham of in de salade. Behoort tot de kruisbloemigen en kan als groenbemester in korte tijd veel organische stof produceren. Wordt vaak gebruikt op laat vrijkomend land. Na bloei goed ommaaien en door de grond verwerken. Stelt weinig eisen aan de grond, enkel te zure grond is minder geschikt. Trekt veel bijen aan.

De blaadjes oogsten voordat het zaad gaat zetten. Bloeiend kruid niet te diep afsnijden, zodat de plant doorgroeit en er later nogmaals kan worden geoogst. De blaadjes hebben een naar peper neigende smaak, geuren aromatisch en maken zwaar voedsel beter verteerbaar. Lekker bij o.a. vlees, vis, en aardappel- en bonengerechten. Zaaien in de volle grond op regels en na opkomst uitdunnen. Bloei is met fraaie helder blauwe bloemetjes.

Stervormige bloemen met intens blauwe kleur. De lange bloeitijd maakt Bernagie tot een van de beste planten voor de tuin. Bijen bezoeken de bloemen veelvuldig. Het blad heeft een licht komkommerachtige smaak. Alleen jong blad oogsten en verwerken in uw gerechten (bijv. salades). Ook de bloemen kunnen uitstekend dienen als garnering en zijn eetbaar. Zaaien op een zonnige, windarme plek in de volle grond op regels en later eventueel uitdunnen. Stimuleert de groei van aardbeivruchten.

Februari-maart in potjes en half mei buiten uitplanten. Overblijvende plant, maar moet ‘s winters worden afgedekt. Ook zeer fraai als decoratieve tuinplant; de bloemen zijn tevens geschikt voor droogboeketten.

Het kruid Salie is populair bij de bijen. Vroeger werd het blad meegekookt in melk. Deze saliemelk werd als geneeskrachtig en rustgevend beschouwd. Salie met mate gebruiken, heeft een nogal sterke smaak. Wordt zowel vers als gedroogd gebruikt in sauzen als bij vleesgerechten. Zaaien onder glas of in de vollegrond op zaaibed. Als de planten voldoende groot zijn uitplanten op een niet te vochtige, licht zonnige plek.

Het bekende eenjarige Tübingermengsel in BIO-zaad, is een beproefd bijen- en vlindermengsel en geschikt voor uw tuin of bijv. uw akkerrand. De zaden vermengen met droog zand voor een gelijkmatige en dunne uitzaai. Na de uitzaai licht doorharken. Zorg dat alle plantjes de ruimte krijgen, óók de kleintjes. Geschikt voor groepen, borders en perken.

Biologisch geteelde zaden. Een uniek Italiaans ras, al in 1885 genoemd als ‘’Cavolo Nero’’ of ‘’Tuscan Black Palm”. Een prachtige (sier)boerenkool met lang, tongvormig, donker blauwgroen blad. Zodra de planten volgroeid zijn hebben ze een palmachtig model. Prima in de siertuin, maar ook in potten of containers doen ze het goed. Zaaien op plantbed of rechtstreeks in (pers)potjes. Grond vochtig houden. Uitplanten rond juni/juli in een goed bewerkte en bemeste grond. Lekker in o.a. soep en roerbakgerechten.

Een zeer slanke zomerwortel en daardoor ook geschikt voor de wat zwaardere grond. Geeft prachtig puur witte wortels van ca. 22-25 cm. Lekker zoet van smaak en heel fraai in salades. Vormt geen groene schouders en is lang houdbaar in de koelkast of vriezer.