Blijft groen, gesloten loof, zeer vlezige ribben, geschikt om laat te zaaien vanwege het risico op zaadzetting.

Voor een voorjaars-/zomerteelt begin april zaaien. Voor een herfst-/vroege winterteelt in augustus-september zaaien in de vollegrond in regels of breedwerpig. Veldsla is bijzonder mals en leent zich goed voor saladeschotels.

Maart-eind augustus in de vollegrond in regels zaaien. Niet te dicht bij elkaar zaaien, eventueel iets uitdunnen. Laat het hart van de plant intact, om vaker te kunnen oogsten. Zeer geschikt om gerechten mee te garneren.

Maart-eind augustus in de vollegrond in regels zaaien. Niet te dicht bij elkaar zaaien, eventueel iets uitdunnen. Laat het hart van de plant intact, om opnieuw te kunnen oogsten. Zeer geschikt om gerechten mee te garneren.

Februari-maart op een zaaibed onder glas zaaien of half maart-begin augustus in regels in de vollgrond. Door de open structuur en het getande blad minder aantrekkelijk voor slakken. Geschikt als gemengde sla en garnering.

Februari-maart op een zaaibed onder glas zaaien of half maart- begin augustus in regels in de vollegrond. Zeer zachte botersla, bijzonder geschikt om gerechten mee te garneren.

Februari-maart op een zaaibed onder glas zaaien of vanaf half maart-begin augustus in regels in de vollegrond. Voor het ontkiemen is een niet al te hoge temperatuur (15-20°C) nodig. Een beetje kou ‘breekt’ de kiemrust.

Februari-maart op een zaaibed onder glas zaaien of vanaf half maart-eind mei in regels. Meikoningin kan eventueel ook nog in september worden gezaaid. Regelmatig water geven!

Maart-september breedwerpig of in regels zaaien in de vollegrond. Rucola heeft een pikante, wat nootachtige smaak en is zeer geschikt als salade.

Maart-september breedwerpig of in regels in de vollegrond zaaien. Wilde Rucola heeft een zeer pikante smaak en is geschikt als salade, bij carpaccio en in combinatie met jonge kaas.

Half februari-maart onder glas zaaien of half maart-augustus in de vollegrond in regels. Niet te dicht bij elkaar zaaien, zodat de radijs zich goed ontwikkelt.

Half februari-half maart onder glas zaaien of half maart-augustus in de vollegrond. Heerlijke helderrode radijs, vol met vitaminen. Zeer geschikt voor in de kindertuin.

Half februari-maart onder glas zaaien of half maart-augustus direct in de vollegrond in regels. Niet te dicht bij elkaar zaaien, zodat de radijs zich goed ontwikkelt.

Half maart-begin augustus direct op de gewenste plek zaaien in de vollegrond in regels. Iets uitdunnen. Zaai voor een goed biologisch evenwicht naast de radijs, worteltjes en/of sla.

Eind maart-half mei in de vollegrond op een zaaibed zaaien. Uitplanten wanneer de plant de dikte heeft van een potlood. Voor een goed biologisch evenwicht plant naast de prei aardbei, kool, wortel en/of selderie.

Eind april-half juni in de vollegrond op een zaaibed zaaien. Uitplanten in vruchtbare grond. Een oud Frans ras, dat lang bewaard kan blijven. Diep ingesneden ribben, zacht vlees en zeer geschikt voor pompoensoep.

Dieporanje, peervormige vruchten. Het vruchtvlees is geeloranje en buitengewoon rijk aan vitamines en mineralen. Sterk rankend met 6 à 10 vruchten per plant. Kan lang bewaard worden waarbij smaak en voedingswaarde verbeteren. Deze pompoen moet niet geschild worden voor verwerking.

Half februari-maart onder glas zaaien of vanaf half maart-begin augustus in de vollegrond. Week de zaden een nacht in het water om het ontkiemen te bevorderen.

Half februari-maart onder glas zaaien of half maart-begin augustus in de vollegrond. Deze gladbladige peterselie heeft meer aroma dan de gekrulde peterselie en is daarom uitstekend te gebruiken in bijvoorbeeld een ‘Bouquet garni’.

Verspenen in potten voor op de vensterbank, in een kas, op het balkon of terras. Een echte peper met scherpe smaak.

Verspenen in potten voor op de vensterbank of in een kas. Compact groeiend ras, dat ook zeer geschikt is om op een balkon of terras te plaatsen.

Verspenen in potten voor op de vensterbank of in een kas. Tamelijk compact groeiend ras, dat ook zeer geschikt is om op een balkon of terras te plaatsen.

Maart-april in een zaaibak bij 20°C binnen zaaien of later buiten onder glas. Na het verspenen, bij voorkeur in een kas uitplanten. Flink water geven. Top de planten regelmatig om de opbrengst te bevorderen.

Half april in een zaaibak bij 20°C zaaien of later buiten onder glas. Na het verspenen, in een kas of buiten uitplanten. Plant watermeloenen alleen buiten op een beschutte en zonnige plek. Snoeien is niet nodig.

Half april in de vollegrond op een zaaibed zaaien. Na half mei uitplanten. Of vanaf half mei direct op de gewenste plaats in regels zaaien. De kolven niet te laat oogsten, om te voorkomen dat de korrels hard en melig worden.

Eind april-juni in de vollegrond zaaien op een zaaibed. Na 5/6 weken uitplanten. Boerenkool smaakt het lekkerste als de nachtvorst eroverheen is geweest.

Februari-maart onder glas zaaien, verspenen en in mei buiten planten. Of vanaf half april buiten zaaien, verspenen en uitplanten. Broccoli is rijk aan vitamine C en wordt gerekend tot één van de meest gezonde groenten.

Half april-mei onder glas zaaien, verspenen in potjes en eind mei buiten planten. Of vanaf mei direct in de vollegrond in regels zaaien. Sta tijdens de groei niet op de ranken, om bittere vruchten te voorkomen. Produceert donkergroene en rechte vruchten, Resistent tegen ziekten.

Maart-september breedwerpig of in regels in de vollegrond zaaien. Kervel kan een aantal keer per jaar worden gezaaid en is zeer geschikt om in te vriezen.

Juni direct in de vollegrond in regels zaaien. Graaf de wortels in de herfst op en snijdt het blad tot 2 cm boven de kruin af. Zet de wortels rechtop in een 25 cm diepe kuil en dek ze af met aarde en stro.

Vroege uitzaai (éénjarig): Februari-maart op zaaibed onder glas. Uitplanten in april of mei. Late uitzaai (tweejarig): Half juli tot half augustus op een zaaibed en in de herfst uitplanten.

Vroege uitzaai (éénjarig): Februari-maart op zaaibed onder glas. Uitplanten in april of mei. Late uitzaai (tweejarig): Half juli tot half augustus op een zaaibed en in de herfst uitplanten.

Vroege uitzaai (eenjarig): ebruari-maart op zaaibed onder glas. Uitplanten in april of mei. Late uitzaai (tweejarig): Half juli tot half augustus op een zaaibed en in de herfst uitplanten.

Vroege uitzaai (éénjarig): Februari-maart op zaaibed onder glas. Uitplanten in april of mei.
Late uitzaai (tweejarig): Half juli tot half augustus op een zaaibed en in de herfst uitplanten.

Vanaf januari tot april bij ± 20°C. Eenmaal verspenen in stekpotjes. Buiten uitplanten na half mei. Voor balkonbakken, potten, schaal- en perkbeplanting. Regelmatig bijmesten is gewenst.

Vanaf februari tot half april in kweekbakje bij ca. 20°C, of vanaf begin april tot mei onder 'koud' glas. Begin mei buiten uitplanten. Mooi als solitaire plant en in de hoge border. Ook geschikt als kuipplant.
Let op: de zaden zijn giftig.

Vanaf half juni tot eind juli buiten op zaaibed of in regels. Uitplanten zodra de planten goed hanteerbaar zijn. Zeer fraai als decoratieve tuinplant, ook zeer mooi in potten, schalen etc. op balkon en terras.

Vormt kleine kolven roodbruine siermais. Gedroogd, lang houdbaar. Hoogte 150 cm.

Vanaf februari tot half april in kweekbakje bij ca. 20°C of vanaf begin april tot mei onder 'koud' glas. Begin mei buiten uitplanten. Zeer decoratief tegen muren en natuurlijk als perk- en balkonplant.

Vanaf januari tot april bij ± 20°C. Eenmaal verspenen in stekpotjes. Buiten uitplanten na half mei. Voor balkonbakken, potten, schaal- en perkbeplanting. Regelmatig bijmesten is gewenst..

Vanaf januari tot april bij ± 20°C. Eenmaal verspenen in stekpotjes. Buiten uitplanten na half mei. Voor balkonbakken, potten, schaal- en perkbeplanting. Regelmatig bijmesten is gewenst.

Vanaf januari tot april bij ± 20°C. Eenmaal verspenen in stekpotjes. Buiten uitplanten na half mei. Voor balkonbakken, potten, schaal- en perkbeplanting. Regelmatig bijmesten is gewenst.

Vanaf januari tot april bij ± 20°C. Eenmaal verspenen in stekpotjes. Buiten uitplanten na half mei. Voor balkonbakken, potten, schaal- en perkbeplanting. Regelmatig bijmesten is gewenst.

Eenjarig. Na de bloei ontstaan prachtige zaaddozen die meestal gedroogd worden. De bloemen zijn wit met lilaroze hart. De zaden kunnen gebruikt worden in brood en gebak. Hoogte 90 cm.

Eénjarige, sterk geurende plant, waarvan de bloemen slechts in de late namiddag openen. zaaien : onder glas in april/mei of later in vollegrond. Bloeit : vanaf juli tot oktober. Hoogte 60 cm.

Vanaf eind maart tot eind mei buiten zaaien; breedwerpig of in regels en dan iets uitdunnen.
Een zeer opvallende verschijning waar dan ook in de tuin. Tevens een mooie snijbloem, echter dan wel in het knopstadium snijden.

Vanaf eind maart tot eind mei buiten zaaien; breedwerpig of in regels en dan iets uitdunnen. Te gebruiken als snijbloem voor zomer- en winterboeketten. De decoratieve zaaddozen zijn zeer geschikt om te drogen.

Eenjarig. Zuiverwit. Geschikt voor rotstuinen, randen en perken. Zaaien vanaf half maart onder glas, verspenen en na half mei uitplanten. Hoogte 15 cm.

Vanaf februari tot half april in kweekbakje bij ca. 20°C, of vanaf begin april tot mei onder 'koud' glas. Begin mei buiten uitplanten. Deze bekende perkplant is ook zeer geschikt voor randen en in bloembakken doordat ze heel lang bloeit.

Half maart tot half april onder glas of half april tot half juni buiten op zaaibed; 5/6 weken na de uitzaai uitplanten. Door ‘toppen’ bevordert men de lengte van de talloze zijstengels. Ook mooi als eenjarige haag.