Citroenmelisse werd medicinaal al tweeduizend jaar geleden door de Grieken gebruikt en is vernoemd naar de honingbij (Melissa in het Grieks). Een echte bijenplant, waarbij het blad bij kneuzing een zacht citroenachtige geur afgeeft en ook de smaak op citroen lijkt. Heerlijk in thee en o.a. vis en salades. Bij voorkeur vers blad gebruiken. Zaaien onder glas of in de vollegrond op zaaibed, verspenen en later uitplanten. Doet het uitstekend in potten of kuipen.

Een tropische grassoort met een voortreffelijke citroengeur en -smaak. Opkweken in warme kas of als potcultuur binnenshuis (hoge kiemtemperatuur). Wordt in een pot wat lager. Vers en gedroogd vormen de bladeren een keukenkruid, dat gebruikt wordt bij allerlei gerechten. Het speelt ook een belangrijke rol in de Indonesische keuken. Thee van de (gedroogde) bladeren wordt beschouwd als gezond en verfrissend.

Stervormige bloemen met intens blauwe en helderwitte kleuren. De lange bloeitijd maakt Bernagie tot een van de beste planten voor de tuin. Bijen bezoeken de bloemen veelvuldig. Het blad heeft een licht komkommerachtige smaak. Alleen jong blad oogst en verwerken in uw gerechten (bijv. salades). Ook de bloemen kunnen uitstekend dienen als garnering en zijn eetbaar. Zaaien op een zonnige, windarme plek in de volle grond op regels en later eventueel uitdunnen. Stimuleert de groei van aardbeivruchten.

Ver voor de jaartelling gebruikte men al bieslook. Het blad is opgerold en hol. Het blad, maar ook de bloemen, zijn door de pittige uiensmaak zeer geliefd in diverse gerechten. Liefst vers gebruiken. Zaaien in de volle grond op regels. Zodra goed hanteerbaar op plek van bestemming uitplanten. Doet het ook uitstekend op potten. Planten op een kalkrijke, goed bemeste, vochtige grond. Kan zowel op een zonnige als op een schaduwrijke plek.

Een unieke basilicum met een delicate smaak, geschikt voor een groot scala aan gerechten. Zowel binnenshuis als buiten een verfrissende geur en citroenaroma. Ook als spruitgroente zeer gewild. Lekker in o.a. rijstgerechten, fruit salades, bij vis. Zaaien onder glas, zaden niet bedekken, licht aandrukken en vochtig houden. Als de plantjes voldoende groot zijn uitplanten in potten en bakken of op een warm plekje in de volle grond.

Het blad heeft een heerlijke kruidige, aromatische smaak en zit tussen kaneel en anijs in. Pas op het laatste moment aan een gerecht toevoegen. De topbladeren kleuren van groen naar rood. Zaaien onder glas, zaden niet bedekken, licht aandrukken en vochtig houden. Als de plantjes voldoende groot zijn uitplanten in potten en bakken of op een warm plekje in de volle grond. Ook als sierplant in potten heel fraai.

Reeds meer dan duizend jaar is dit kruid erg populair bij de Grieken en Italianen. Basilicum is vooral een keukenkruid met een heerlijke pikante en kruidige geur, maar heeft ook een medicinale functie. Zaaien onder glas, zaden niet bedekken, licht aandrukken en vochtig houden. Als de plantjes voldoende groot zijn uitplanten in potten en bakken of op een warm plekje in de volle grond. Lekker in o.a. salade, pasta en pesto.

De beste variëteit voor potcultuur. Bolvormige planten met klein, pikant geurend blad, onder handbereik op de vensterbank. Basilicum is vooral bekend als een heerlijk keukenkruid, maar heeft ook een medicinale functie. Zaaien onder glas, zaden niet bedekken, licht aandrukken en vochtig houden. Als de plantjes voldoende groot zijn uitplanten in potten en bakken of op een warm plekje in de volle grond. Lekker in o.a. salade, pasta en pesto.

Zaaien binnenshuis onder glas, niet te diep en even licht aandrukken. Niet teveel water geven i.v.m. de lastige en onregelmatige kiemkracht. Zodra hanteerbaar verplanten in potten of bakken. De blaadjes van Stevia zijn caloriearm en worden gebruikt als een natuurlijke zoetmaker in uw thee, koffie en in diverse gerechten (evt. gepureerd). Prima o.a. voor de diabeet. Ca. 40x zoeter dan normale suiker. Stevia kan slecht tegen lage nachttemperaturen, dus bij een temperatuur onder 10 ºC de planten binnenhalen.

Gewone Snij Westlandse kan onder glas en in de vollegrond worden geteeld. Is grover van blad en steel dan de Amsterdamse donkergroene en is ook wat hoger en grover van plant. Heeft wel een lekker aromatisch blad. Bij het oogsten van het blad, het hart van de plant niet wegsnijden. Snijselderij heeft een pittige smaak en is vooral geschikt voor wintergerechten. Koken schaadt het aroma en breekt de vitaminen af, dus voeg het pas toe op het laatste moment.

Pottomaat Heartbreaker F1 heeft heerlijk zoete hartvormige snacktomaatjes en is uniek in zijn soort. Zaaien in een zaaibakje, zodra hanteerbaar verspenen in (pers)potten. Later uitplanten in potten, hetzij in de kas of op buiten op een warme beschutte plaats. Bij Heartbreakers moet men de top laten zitten en ook GEEN zijscheuten weghalen (niet toppen en niet dieven). Na het verspenen/uitplanten, de plant laten groeien en alleen de vruchten plukken. Na verloop van tijd wat bijmesten met tomatenvoeding.

Een hybride butternutpompoen, die in ons West-Europese klimaat prima te telen is. Heeft weinig groeidagen nodig om tot ca. 1,2 kg zware vruchten te komen. Zeer lang bewaarbaar. Heerlijk in allerlei gerechten of de soep, vanwege z’n volle, zoete en nootachtige smaak. Zaaien onder glas in een bakje of direct in een grote bloempot. Uitplanten na half mei als er 4 echte bladeren zijn. Pompoenen zijn zeer gevoelig voor nachtvorst. De plant heeft veel mest, vocht en warmte nodig. De ranken afsteken als ze te lang worden.

Ideaal formaat voor het maken van lampionnen. Ook prima geschikt voor consumptie. De vruchten zijn lang bewaarbaar. Zaaien onder glas in bakje of direct in een grote bloempot. Uitplanten na half mei als er 4 echte bladeren zijn. Pompoenen zijn zeer gevoelig voor nachtvorst. De plant heeft veel mest, vocht en warmte nodig. Groeit daarom uitstekend op een compost- of mesthoop. De ranken afsteken als ze te lang worden. De vruchten zijn ca. 15-20 cm groot en wegen ca. 1,5-2 kg.

Produceert langwerpige,puntige groene vruchten, die bij rijping naar rood verkleuren en scherp smaken. Scherpte 4 op basis van de schaal van "Scoville Heat Units" (1 tot 5). Zaaien onder glas op zaaibed of direct in 10 cm potjes. Na opkomst verspenen en later in koude kas of buiten op een warme beschutte plaats uitplanten. Opbrengst per plant ca. 25 vruchten. Hoogte plant ca. 75 cm.

Mooie compacte pot-paprika. Mooi voor teelt op een zonnige plek uit de wind op uw balkon of uw kleine tuin. Krachtige groei en mooie vertakking. Geeft een zeer hoge opbrengst van glanzende vruchten, die naar rood afrijpen. De smaak is meer dan uitstekend: heerlijk zoet en aromatisch! Vruchtgewicht ca. 50 - 70 gram. Hoogte van de plant ca. 40 cm. De rodere vruchten zijn duidelijk zoeter van smaak en bevatten verschillende mineralen en veel vitaminen B en C.

Brandywine stamt al uit 1885 en staat wereldwijd bekend als een van de allerlekkerste tomaat. Geeft ca. 300-400 gram grote vleestomaten met een aparte rozerode kleur. Oogsten als de tomaten oranjegroen van kleur zijn en dan na laten rijpen. Heerlijk! Buitenteelt is mogelijk indien op zonnige, windstille plek. Tijdig blad plukken en dieven om ziekten te voorkomen.

De vruchten kleuren van groen naar rood. Opbrengst per plant circa 10 vruchten. De rodere vruchten zijn duidelijk zoeter van smaak en bevatten verschillende mineralen en veel vitaminen B en C. Zaaien onder glas op zaaibed of direct in 10 cm potjes. Na opkomst verspenen en later in koude kas of buiten op een warme beschutte plaats uitplanten. Ook geschikt voor de teelt in potten en bakken. Hoogte in kas ca. 1,50 m en buiten ca. 75 cm.

Een heerlijke watermeloen, die ook in de Benelux in de kas uitstekend kan worden geteeld. In de vollegrond alleen mogelijk bij zeer warme zomers. Het rode vruchtvlees van de ca. 4 kg zware vruchten is heerlijk fris van smaak. Geschikt voor zowel vlakteelt in de kas als aan draad. Zaaien per 2 zaden in een pot van 12 cm. Uitplanten in de kas. Toppen na 4 echte bladeren.

Een sterke groeier, die 1½ - 2½ kg zware vruchten produceert met sappig en stevig oranje vruchtvlees. Een mooie suikermeloen voor de zowel vlakteelt in de kas als aan draad. Zaaien per 2 zaden in een pot van 12 cm. Uitplanten in de kas. Toppen na 4 echte bladeren. Hoofdranken later op 60-70 cm snoeien. Voor een goede vruchtzetting met bijen of handmatig de bloemen met penseel bestuiven.

Een typische suikermeloen voor de vroege oogst in de kas of goed beschut buiten. Produceert kleine, 300 gr. vruchten met lichtgroen vruchtvlees. Voor zowel vlakteelt in de kas als aan draad. Zaaien per 2 zaden in een pot van 12 cm. Uitplanten in de kas. Toppen na 4 echte bladeren. Hoofdranken later op 60-70 cm snoeien. Voor een goede vruchtzetting met bijen of handmatig de bloemen met penseel bestuiven.

Een prachtig oud landras uit 1894, waarvan de vruchten heel licht verteerbaar zijn. De komkommers zien er uit als citroenen en worden vooral gebruikt voor de inmaak in 't zuur, vers gesneden en uiteraard in uw salades. Uiterst productief ras en zeer roest en droogte resistent. Geschikt voor vlakveldsteelt en/of een teelt aan draad in de vollegrond. Bij voorkeur onder glas voorzaaien op potjes van ca. 10 cm. Ter plaatse zaaien op zonnige, goedbemeste en beschutte plaats en niet eerder dan eind mei!

Donkergroene bittervrije, gladde vruchten van ca. 35 cm lang en goed resistent. Productief en zeer populair ras met een prima smaak ! Geschikt voor vlakveldsteelt en/of een teelt aan draad in de vollegrond. Bij voorkeur onder glas voorzaaien op potjes van ca. 10 cm. Ter plaatse zaaien op zonnige, goedbemeste en beschutte plaats en niet eerder dan eind mei ! Als per rank 2 tot 3 vruchten gezet zijn, de top uit de rank knijpen. Hierdoor voorkomt u teveel aan vruchten en kan de plant een langere oogst geven.

Cilindrische gladde, goudgele vrucht met crèmewit vruchtvlees. Middelvroeg soort en goed resistent tegen meeldauw. Het is een warmteminnend gewas, dus bij voorkeur onder glas voorzaaien op potjes van ca. 14 cm. Ter plaatse zaaien op zonnige, humusrijke, beschutte plaats en niet eerder dan eind mei! De bloemen zijn in jong stadium eetbaar. Bij voortdurend oogsten blijft de plant langer doordragen. Vormt geen ranken en is dus prima te telen op grote potten. De vruchten jong oogsten!

Tuinderskwaliteit. Vroeg soort en goed resistent tegen meeldauw. Het is een warmteminnend gewas, dus bij voorkeur onder glas voorzaaien op potjes. Ter plaatse zaaien op zonnige, beschutte plaats en niet eerder dan eind mei! Vraagt een vruchtbare humusrijke grond. Het zilverachtig gevlekte blad is geen ziekte, maar een erfelijke eigenschap. De bloemen zijn in jong stadium eetbaar. Bij voortdurend oogsten blijft de plant langer doordragen. Vormt geen ranken en is dus prima te telen op grote potten. De vruchten jong oogsten !

Patio Star F1 is een heerlijke courgette voor de teelt in grote potten. Mooi voor teelt op uw balkon of uw kleine tuin. De plant wordt ca. 45 cm hoog, ca. 60 cm breed en vormt zeer smakelijke kleine courgette-vruchten. Prima resistenties, gezonde plant en mooie donkergroene vruchten. De vruchten jong oogsten! Het is een warmteminnend gewas, dus bij voorkeur onder glas voorzaaien op potjes. Ter plaatse zaaien op zonnige, beschutte plaats en niet eerder dan eind mei! Vraagt een vruchtbare humusrijke grond. Het zilverachtig gevlekte blad is geen ziekte, maar een erfelijke eigenschap. De bloemen zijn in jong stadium eetbaar.

Meerjarige plant met groene bloemen, die voor ze openbloeien, worden geoogst als groente. Een echte delicatesse.

Een éénjarige plant met heerlijke, zoet smakende vruchten. De gele bloemen vormen een lampionnetje ; daarin ontwikkelt zich een eetbaar vruchtje van ca. 2 cm doorsnede, dat bij het rijpen oranjekleurig wordt en zeer aromatisch is van smaak. zaaien: april/mei onder glas. Uitplanten na half mei op 40x40 cm. oogsten: augustus/september.

Vroeg zaaien, vanaf half februari, bij 20°C of later buiten onder glas uitzaaien. Verspenen en na half mei buiten uitplanten. Plantafstand 45x45 cm. Extra zoet. De kleine vruchten hebben een frisse smaak, dit maakt ze extra geschikt voor vruchtensalades.

Deze tuinderskwaliteit aardbeien hebben een hoge opbrengst van heerlijke, grote, zoete aardbeien. Geeft als u tijdig zaait in het eerste jaar al vruchten! Deze plant is een échte doordrager, en geeft dus elk jaar weer opnieuw vructen. Voorzaaien doet u op warmte, onder glas. Dun uitzaaien, waarna u het zaad afdekt met een dun laagje (verse) grond. Na de opkomst verspenen in potten. De planten afharden en uitplanten op de aangegeven afstanden. Breng ook rond de planten stro aan, om vruchtrot tegen te gaan. De plant kan ook op flinke potten worden geteeld.

Een langwerpige ui in prachtige karmijnrode tint. Vrij vroeg oogstbaar met knotsen van uien. De smaak is lekker pittig. Prima voor de fijne keuken. Dun zaaien direkt in de vollegrond op regels (regelafstand 25 cm en plantafstand 20 cm) en het zaad goed afdekken. De grond continu vochtig houden. Na opkomst niet al teveel uitdunnen. De grond licht bemesten, bij voorkeur met kompost. De uien oogsten als het lof is afgestorven. Uien en loof ongeveer 1 week op het veld laten nadrogen. Niet geschikt voor lange bewaring.

Tuindersselectie uit het gewaardeerde Rijnsburger ras. Uitstekende ronde geelbruine ui, die geschikt is voor een lange bewaarperiode. Dun zaaien direct in de vollegrond op regels (regelafstand 25 cm en plantafstand 15 cm) en het zaad goed afdekken. De grond continu vochtig houden. Na opkomst niet al teveel uitdunnen. De grond licht bemesten, bij voorkeur met compost. De uien oogsten als het loof is afgestorven. Uien en loof ongeveer 1 week op het veld laten nadrogen.

Kleine, witte zilveruitjes, ook wel inmaakuitjes genoemd. Dun zaaien direct in de vollegrond op regels (regelafstand 25 cm en plantafstand 5 cm) en het zaad goed afdekken. Ui is een echte donkerkiemer. De grond continu vochtig houden. Na opkomst niet al teveel uitdunnen. De grond licht bemesten, bij voorkeur met kompost. Oogsten al in de vroege zomer als het blad strijkt.

Witte, ovaalronde bosuitjes en rechtopstaand donkergroen blad. De uitjes zijn lang houdbaar. Rauw gebruiken in bijv. uw salades. Dun zaaien direct in de vollegrond op regels (regelafstand 25 cm en plantafstand 5 cm) en het zaad goed afdekken. Ui is een echte donkerkiemer. De grond continu vochtig houden. Na opkomst niet al teveel uitdunnen. De grond licht bemesten, bij voorkeur met kompost. Oogsten kan al in de vroege zomer.

Duidelijke verbeterde selectie van het Flakkese type. Geeft een vrij grove, stompe winterwortel, die geschikt is voor vers gebruik en lange bewaring. Geeft wortels van ca. 30 cm lang. Dun zaaien op regels en na opkomst niet uitdunnen. Zorg voor een diep bewerkte grond, zodat de wortel ongestoord kan groeien. Normaal bemesten en absoluut geen verse stalmest gebruiken. Eventueel afdekken om de schade door de wortelvlieg te voorkomen. Uien of prei tussen de regels planten helpt ook.

Een vrij lange, slanke winterwortel, die geschikt is voor vers gebruik en bewaring. Geeft wortels van ca. 25 cm lang. Dun zaaien op regels en na opkomst niet uitdunnen. Zorg voor een diep bewerkte grond, zodat de wortel ongestoord kan groeien. Normaal bemesten en absoluut geen verse stalmest gebruiken. Eventueel afdekken om de schade door de wortelvlieg te voorkomen. Uien of prei tussen de regels planten helpt ook.

Mengsel van diverse F1 hybride zomerwortels in de kleuren oranje, geel, violet en wit. Mooie stevige wortels met een gemiddelde lengte van ca. 21 cm. Een waar kleurenpallet bij het oogsten en zeer fraai én smakelijk op uw bord! Dun zaaien op regels en na opkomst niet uitdunnen. Zorg voor een diep bewerkte grond. Normaal bemesten en absoluut geen verse stalmest gebruiken. De kleur van de paarse wortel verdwijnt wel grotendeels tijdens het koken.

Een duidelijke verbetering van de oude Prager Reuzen. Goliath is beter resistent, beter bestand tegen "schieten" en gemakkelijker schoon te maken. De geoogste knollen kunnen zowel rauw, gekookt als gefrituurd worden gegeten. Bij voorkeur zaaien onder glas. Na opkomst verspenen, even laten afharden en uitplanten op vochthoudende grond. Oogsten voor de vorst invalt. De geoogste knollen kunnen koel lang bewaard worden.

's Werelds grootste pompoen. Een "reuze" aanrader voor wedstrijden, want de vruchten kunnen in de Benelux een gewicht bereiken van 150-250 kg. Het huidige wereldrecord van 766 kg is ongelofelijk, maar waar. Zaaien onder glas in bakje of direct in een grote bloempot. Uitplanten na half mei als er 4 echte bladeren zijn. Pompoenen zijn zeer gevoelig voor nachtvorst. De plant heeft veel mest, vocht en warmte nodig. Groeit daarom uitstekend op compost- of mesthoop. De ranken afsteken als ze te lang worden en er al één of twee vruchten aan groeien.

Halfrode/witte ronde radijsjes voor de teelt alleen in de vollegrond. Redelijk resistent tegen voosheid. Dun op regels zaaien en eventueel later uitdunnen. Groeit snel. Weinig bemesten, anders verhoogde kans op voosheid. Voldoende water geven voorkomt scherpheid. Bevat verschillende mineralen als kalium en fosfor. Een smakelijke groente, die gemakkelijk te telen is. Leuk, lekker en leerzaam voor de kinderen!

Tuinderskwaliteit ! Scharlakenrode, ronde radijsjes voor de vroege én late teelt onder glas en vollegrond. Hierdoor bijna het gehele jaar door te telen, zeker met verwarmde kas. Zeer goed resistent tegen voosheid, meeldauw, hoge en lage temperaturen. Dun op regels zaaien en eventueel later uitdunnen. Weinig bemesten, anders verhoogde kans op voosheid. Voldoende water geven voorkomt scherpheid. Bevat verschillende mineralen als kalium en fosfor. Een smakelijke groente, die gemakkelijk te telen is. Leuk, lekker en leerzaam voor de kinderen !

Pastinaken is al een eeuwenoud gewas. Vormt 40 cm lange witte wortels met een kruidige, aromatische smaak. Een waardevolle groente vanwege het vet-, eiwit- en vitaminegehalte. Kan zowel rauw als gekookt worden gegeten en in soepen worden gebruikt (Leidse Husselpot oftewel Hutspot). Zorg voor een goed losgemaakte grond. Oogstbaar als het blad is afgestorven. Overwinterd in de grond en kan eventueel opgekuild worden. Gladiator F1 is beduidend beter bestand tegen ziektes dan de gewone halflange variant.

Tuinderskwaliteit. Een rondzadige, traagschietende selectie voor de voorjaars- en vooral zomerteelt. Produceert rond, donkergroen blad, dat zowel rauw als gekookt gegeten kan worden. Resistent tegen wolf 1 t/m 10. Zaaien op regels in de volle grond. Zaai regelmatig kleine hoeveelheden, zodat u voortdurend kunt oogsten. Vraagt veel stikstof, kali en vocht. Is goed bestand tegen doorschieten. Niet buiten aangegeven zaaiperiode zaaien, anders schiet het gewas door. Oogst vanaf half mei.

Rozemarijn komt van (ros = dauw en marinus = uit zee) en is een trage groeier. Wordt uiteindelijk een mooi groenblijvend kruiden heestertje, met als prettige bijkomstigheid de mooie lichtblauwe bloemen. Is ook een goede bijen- en vlinderplant. In de keuken echt een topper bij braden en grillen: heerlijke aromatische geur/smaak. Gehele jaar oogstbaar. Zaaien onder glas en als de planten voldoende groot zijn uitplanten of in potten zetten. Trage kiemer en groeier!

Prima aromatisch type, ook wel 'platte peterselie' genoemd. Heeft diepgroene, gladde bladeren en heeft door een hoger watergehalte en een hoger gehalte aan etherische oliën een fijnere smaak dan de krulpeterselie. Groeit steeds opnieuw uit. Zaaien onder glas of in vollegrond op regels. Kiemt vaak wat langzaam. Grond na het zaaien vochtig en onkruidvrij houden. Uitstekend in potten, bakken etc.

Wega is een duidelijke verbetering van de gewone gekrulde peterselie. Gezonde uniforme groei, donkergroen van kleur en perfect van smaak. Kan het jaar rond, vers geoogst worden. Bij het oogsten van het blad, het hart van de plant niet wegsnijden, zodat er meerdere keren geoogst kan worden. Als de plant in de bloei schiet, verliest peterselie veel van zijn smaak. Zaaien onder glas of in vollegrond op regels. Kiemt vaak langzaam. Grond na het zaaien vochtig en onkruidvrij houden. Uitstekend in potten, bakken etc.

Zowel als smaakversterker, als schotelversiering bekend. Vergeet niet de "fines herbes", waarvan peterselie een bestanddeel is. De smaak van peterselie is verfijnd en hartig. Kan het jaar rond, vers geoogst worden. Bij het oogsten van het blad, het hart van de plant niet wegsnijden, zodat er meerdere keren geoogst kan worden. Als de plant in de bloei schiet, verliest peterselie veel van zijn smaak. Zaaien onder glas of in vollegrond op regels. Kiemt vaak langzaam. Grond na het zaaien vochtig en onkruidvrij houden. Uitstekend in potten, bakken etc.

Vormt een vrij lange witte schacht met stevig en pijpvormig uienblad. Een verrassend fijne smaak passend bij exotische gerechten. Bij voorkeur zaaien onder glas of buiten op zaaibed tot half mei. Dun zaaien, zaad goed afdekken en als de planten op potlooddikte zijn uitplanten in een plantgat van 18 cm diep. De plant met de wortels op de bodem van het plantgat laten zakken en een beetje water geven. Het plantgat vult zichzelf als de plant gaat groeien.

De favoriete peper voor het Caribische gebied en ca. 15 tot 20x heter dan bijv. een Jalapeno peper. Scherpte 5+ op basis van de schaal van "Scoville Heat Units" (1 tot 5). Behoort tot de allerheetste pepers in de wereld, dus voorzichtig in gebruik!

Selectie uit het zeer oude Franse ras "Rouge Crapaudine", die al uit 1840 stamt. Bull's Blood zorgt voor de donkerste purperrode bladkleur die er bestaat en ook de biet zelf is super donker met een heerlijk volle, ouderwets zoete smaak. Zaaien op een goed bemeste grond en niet te dik. Als de plantjes 3 cm hoog zijn uitdunnen op ca. 10 cm. Ook hier tijdig oogsten, anders worden ze te dik en te grof. Redelijk bewaarbaar.

Kogelronde, grote bieten met een gladde huid en bloedrood vruchtvlees. Nero, een verbetering van Kogel 2, is zeer lang oogstbaar: van de vroege zomer tot aan de late herfst. Weinig gevoelig voor "schieten". Zaaien op een goed bemeste grond en niet te dik. Als de plantjes 3 cm hoog zijn uitdunnen op ca. 10 cm. Ook hier tijdig oogsten, anders worden ze te dik en te grof. Zeer goed bewaarbaar. Voor winteropslag de bladeren afdraaien, niet snijden !