Een éénjarige plant met heerlijke, zoet smakende vruchten. De gele bloemen vormen een lampionnetje ; daarin ontwikkelt zich een eetbaar vruchtje van ca. 2 cm doorsnede, dat bij het rijpen oranjekleurig wordt en zeer aromatisch is van smaak. zaaien: april/mei onder glas. Uitplanten na half mei op 40x40 cm. oogsten: augustus/september.

Vroeg zaaien, vanaf half februari, bij 20°C of later buiten onder glas uitzaaien. Verspenen en na half mei buiten uitplanten. Plantafstand 45x45 cm. Extra zoet. De kleine vruchten hebben een frisse smaak, dit maakt ze extra geschikt voor vruchtensalades.

Deze tuinderskwaliteit aardbeien hebben een hoge opbrengst van heerlijke, grote, zoete aardbeien. Geeft als u tijdig zaait in het eerste jaar al vruchten! Deze plant is een échte doordrager, en geeft dus elk jaar weer opnieuw vructen. Voorzaaien doet u op warmte, onder glas. Dun uitzaaien, waarna u het zaad afdekt met een dun laagje (verse) grond. Na de opkomst verspenen in potten. De planten afharden en uitplanten op de aangegeven afstanden. Breng ook rond de planten stro aan, om vruchtrot tegen te gaan. De plant kan ook op flinke potten worden geteeld.

Een langwerpige ui in prachtige karmijnrode tint. Vrij vroeg oogstbaar met knotsen van uien. De smaak is lekker pittig. Prima voor de fijne keuken. Dun zaaien direkt in de vollegrond op regels (regelafstand 25 cm en plantafstand 20 cm) en het zaad goed afdekken. De grond continu vochtig houden. Na opkomst niet al teveel uitdunnen. De grond licht bemesten, bij voorkeur met kompost. De uien oogsten als het lof is afgestorven. Uien en loof ongeveer 1 week op het veld laten nadrogen. Niet geschikt voor lange bewaring.

Tuindersselectie uit het gewaardeerde Rijnsburger ras. Uitstekende ronde geelbruine ui, die geschikt is voor een lange bewaarperiode. Dun zaaien direct in de vollegrond op regels (regelafstand 25 cm en plantafstand 15 cm) en het zaad goed afdekken. De grond continu vochtig houden. Na opkomst niet al teveel uitdunnen. De grond licht bemesten, bij voorkeur met compost. De uien oogsten als het loof is afgestorven. Uien en loof ongeveer 1 week op het veld laten nadrogen.

Kleine, witte zilveruitjes, ook wel inmaakuitjes genoemd. Dun zaaien direct in de vollegrond op regels (regelafstand 25 cm en plantafstand 5 cm) en het zaad goed afdekken. Ui is een echte donkerkiemer. De grond continu vochtig houden. Na opkomst niet al teveel uitdunnen. De grond licht bemesten, bij voorkeur met kompost. Oogsten al in de vroege zomer als het blad strijkt.

Witte, ovaalronde bosuitjes en rechtopstaand donkergroen blad. De uitjes zijn lang houdbaar. Rauw gebruiken in bijv. uw salades. Dun zaaien direct in de vollegrond op regels (regelafstand 25 cm en plantafstand 5 cm) en het zaad goed afdekken. Ui is een echte donkerkiemer. De grond continu vochtig houden. Na opkomst niet al teveel uitdunnen. De grond licht bemesten, bij voorkeur met kompost. Oogsten kan al in de vroege zomer.

Duidelijke verbeterde selectie van het Flakkese type. Geeft een vrij grove, stompe winterwortel, die geschikt is voor vers gebruik en lange bewaring. Geeft wortels van ca. 30 cm lang. Dun zaaien op regels en na opkomst niet uitdunnen. Zorg voor een diep bewerkte grond, zodat de wortel ongestoord kan groeien. Normaal bemesten en absoluut geen verse stalmest gebruiken. Eventueel afdekken om de schade door de wortelvlieg te voorkomen. Uien of prei tussen de regels planten helpt ook.

Een vrij lange, slanke winterwortel, die geschikt is voor vers gebruik en bewaring. Geeft wortels van ca. 25 cm lang. Dun zaaien op regels en na opkomst niet uitdunnen. Zorg voor een diep bewerkte grond, zodat de wortel ongestoord kan groeien. Normaal bemesten en absoluut geen verse stalmest gebruiken. Eventueel afdekken om de schade door de wortelvlieg te voorkomen. Uien of prei tussen de regels planten helpt ook.

Mengsel van diverse F1 hybride zomerwortels in de kleuren oranje, geel, violet en wit. Mooie stevige wortels met een gemiddelde lengte van ca. 21 cm. Een waar kleurenpallet bij het oogsten en zeer fraai én smakelijk op uw bord! Dun zaaien op regels en na opkomst niet uitdunnen. Zorg voor een diep bewerkte grond. Normaal bemesten en absoluut geen verse stalmest gebruiken. De kleur van de paarse wortel verdwijnt wel grotendeels tijdens het koken.

Een duidelijke verbetering van de oude Prager Reuzen. Goliath is beter resistent, beter bestand tegen "schieten" en gemakkelijker schoon te maken. De geoogste knollen kunnen zowel rauw, gekookt als gefrituurd worden gegeten. Bij voorkeur zaaien onder glas. Na opkomst verspenen, even laten afharden en uitplanten op vochthoudende grond. Oogsten voor de vorst invalt. De geoogste knollen kunnen koel lang bewaard worden.

's Werelds grootste pompoen. Een "reuze" aanrader voor wedstrijden, want de vruchten kunnen in de Benelux een gewicht bereiken van 150-250 kg. Het huidige wereldrecord van 766 kg is ongelofelijk, maar waar. Zaaien onder glas in bakje of direct in een grote bloempot. Uitplanten na half mei als er 4 echte bladeren zijn. Pompoenen zijn zeer gevoelig voor nachtvorst. De plant heeft veel mest, vocht en warmte nodig. Groeit daarom uitstekend op compost- of mesthoop. De ranken afsteken als ze te lang worden en er al één of twee vruchten aan groeien.

Halfrode/witte ronde radijsjes voor de teelt alleen in de vollegrond. Redelijk resistent tegen voosheid. Dun op regels zaaien en eventueel later uitdunnen. Groeit snel. Weinig bemesten, anders verhoogde kans op voosheid. Voldoende water geven voorkomt scherpheid. Bevat verschillende mineralen als kalium en fosfor. Een smakelijke groente, die gemakkelijk te telen is. Leuk, lekker en leerzaam voor de kinderen!

Tuinderskwaliteit ! Scharlakenrode, ronde radijsjes voor de vroege én late teelt onder glas en vollegrond. Hierdoor bijna het gehele jaar door te telen, zeker met verwarmde kas. Zeer goed resistent tegen voosheid, meeldauw, hoge en lage temperaturen. Dun op regels zaaien en eventueel later uitdunnen. Weinig bemesten, anders verhoogde kans op voosheid. Voldoende water geven voorkomt scherpheid. Bevat verschillende mineralen als kalium en fosfor. Een smakelijke groente, die gemakkelijk te telen is. Leuk, lekker en leerzaam voor de kinderen !

Pastinaken is al een eeuwenoud gewas. Vormt 40 cm lange witte wortels met een kruidige, aromatische smaak. Een waardevolle groente vanwege het vet-, eiwit- en vitaminegehalte. Kan zowel rauw als gekookt worden gegeten en in soepen worden gebruikt (Leidse Husselpot oftewel Hutspot). Zorg voor een goed losgemaakte grond. Oogstbaar als het blad is afgestorven. Overwinterd in de grond en kan eventueel opgekuild worden. Gladiator F1 is beduidend beter bestand tegen ziektes dan de gewone halflange variant.

Tuinderskwaliteit. Een rondzadige, traagschietende selectie voor de voorjaars- en vooral zomerteelt. Produceert rond, donkergroen blad, dat zowel rauw als gekookt gegeten kan worden. Resistent tegen wolf 1 t/m 10. Zaaien op regels in de volle grond. Zaai regelmatig kleine hoeveelheden, zodat u voortdurend kunt oogsten. Vraagt veel stikstof, kali en vocht. Is goed bestand tegen doorschieten. Niet buiten aangegeven zaaiperiode zaaien, anders schiet het gewas door. Oogst vanaf half mei.

Rozemarijn komt van (ros = dauw en marinus = uit zee) en is een trage groeier. Wordt uiteindelijk een mooi groenblijvend kruiden heestertje, met als prettige bijkomstigheid de mooie lichtblauwe bloemen. Is ook een goede bijen- en vlinderplant. In de keuken echt een topper bij braden en grillen: heerlijke aromatische geur/smaak. Gehele jaar oogstbaar. Zaaien onder glas en als de planten voldoende groot zijn uitplanten of in potten zetten. Trage kiemer en groeier!

Prima aromatisch type, ook wel 'platte peterselie' genoemd. Heeft diepgroene, gladde bladeren en heeft door een hoger watergehalte en een hoger gehalte aan etherische oliën een fijnere smaak dan de krulpeterselie. Groeit steeds opnieuw uit. Zaaien onder glas of in vollegrond op regels. Kiemt vaak wat langzaam. Grond na het zaaien vochtig en onkruidvrij houden. Uitstekend in potten, bakken etc.

Wega is een duidelijke verbetering van de gewone gekrulde peterselie. Gezonde uniforme groei, donkergroen van kleur en perfect van smaak. Kan het jaar rond, vers geoogst worden. Bij het oogsten van het blad, het hart van de plant niet wegsnijden, zodat er meerdere keren geoogst kan worden. Als de plant in de bloei schiet, verliest peterselie veel van zijn smaak. Zaaien onder glas of in vollegrond op regels. Kiemt vaak langzaam. Grond na het zaaien vochtig en onkruidvrij houden. Uitstekend in potten, bakken etc.

Zowel als smaakversterker, als schotelversiering bekend. Vergeet niet de "fines herbes", waarvan peterselie een bestanddeel is. De smaak van peterselie is verfijnd en hartig. Kan het jaar rond, vers geoogst worden. Bij het oogsten van het blad, het hart van de plant niet wegsnijden, zodat er meerdere keren geoogst kan worden. Als de plant in de bloei schiet, verliest peterselie veel van zijn smaak. Zaaien onder glas of in vollegrond op regels. Kiemt vaak langzaam. Grond na het zaaien vochtig en onkruidvrij houden. Uitstekend in potten, bakken etc.

Vormt een vrij lange witte schacht met stevig en pijpvormig uienblad. Een verrassend fijne smaak passend bij exotische gerechten. Bij voorkeur zaaien onder glas of buiten op zaaibed tot half mei. Dun zaaien, zaad goed afdekken en als de planten op potlooddikte zijn uitplanten in een plantgat van 18 cm diep. De plant met de wortels op de bodem van het plantgat laten zakken en een beetje water geven. Het plantgat vult zichzelf als de plant gaat groeien.

De favoriete peper voor het Caribische gebied en ca. 15 tot 20x heter dan bijv. een Jalapeno peper. Scherpte 5+ op basis van de schaal van "Scoville Heat Units" (1 tot 5). Behoort tot de allerheetste pepers in de wereld, dus voorzichtig in gebruik!

Selectie uit het zeer oude Franse ras "Rouge Crapaudine", die al uit 1840 stamt. Bull's Blood zorgt voor de donkerste purperrode bladkleur die er bestaat en ook de biet zelf is super donker met een heerlijk volle, ouderwets zoete smaak. Zaaien op een goed bemeste grond en niet te dik. Als de plantjes 3 cm hoog zijn uitdunnen op ca. 10 cm. Ook hier tijdig oogsten, anders worden ze te dik en te grof. Redelijk bewaarbaar.

Kogelronde, grote bieten met een gladde huid en bloedrood vruchtvlees. Nero, een verbetering van Kogel 2, is zeer lang oogstbaar: van de vroege zomer tot aan de late herfst. Weinig gevoelig voor "schieten". Zaaien op een goed bemeste grond en niet te dik. Als de plantjes 3 cm hoog zijn uitdunnen op ca. 10 cm. Ook hier tijdig oogsten, anders worden ze te dik en te grof. Zeer goed bewaarbaar. Voor winteropslag de bladeren afdraaien, niet snijden !

Een mooi Italiaans ras, ook wel Basano genoemd. Vooral geschikt voor de vroege teelt. Een rond, glad en lichtrood bietje, waarvan het fraaie vruchtvlees (wit met roze ringen) lekker zoet en zacht van smaak is. Rauw of beetgaar een prima product. Zaaien op een zonnige plek in goed bemeste grond. Als de plantjes 3 cm hoog zijn uitdunnen op ca. 10 cm. Chioggia is redelijk bewaarbaar.

Van oorsprong uit Duitsland. Geeft zware, zeer spitse kolen met een gewicht tot wel 5 kg. Mooie vaste kroppen met een fijne structuur, vol smaak en heerlijk mals. Spitskool zit bovendien vol met mineralen en vitamine B en C. Zaaien onder glas of buiten op perspotten van 5 cm. Uitplanten in april tot juni in een goed bewerkte en licht bemeste grond uitplanten. Tijdig oogsten, voordat de kool barst. Jaarlijks op een andere plaats telen. De jonge plantjes beschermen tegen koolvlieg d.m.v. anti-insectengaas.

Een heerlijk malse gele kool. Vanwege de zeer zachte smaak wordt dit oude ras wel “slobberkool” genoemd. Goudgeel van kleur, lichtgekroesd en iets spits van vorm. Een delicatesse, maar kook ze niet (zoals vroeger) al te lang: zonde van de smaak. Zaaien onder glas of in de vollegrond op zaaibed en later uitplanten. Grond vochtig houden. Uitplanten in een goed bewerkte/bemeste grond. Jonge plantjes beschermen tegen koolvlieg d.m.v. anti-insectengaas.
Biologisch geteelde zaden * Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens de biologische productie methode, welke is vastgelegd en gecontroleerd door de stichting SKAL – nummer 026035 / NL-BIO-01

Wordt geoogst in de herfst. Vormt mooie donkerrode kolen van ca. 2 tot 3 kg die op een koele plaats, goed bewaarbaar zijn. Naarmate een ras trager groeit, wordt de kool vaster van omvang en beter bewaarbaar. Bevat verschillende mineralen en vitamine B en C. Zaaien onder glas of buiten op perspotten van 5 cm. Planten laten afharden en uitplanten in een goed bewerkte en bemeste grond. Kan echter ook op lichtere gronden worden geteeld.

Halfhoog gewas met groen fijngekroesd blad. Boerenkool is beduidend minder veeleisend dan bloemkool en groeit op elke grondsoort. Zaaien op plantbed of rechtstreeks in (pers)potjes. Grond vochtig houden. Uitplanten rond augustus in een goed bewerkte en bemeste grond. Jonge plantjes beschermen tegen koolgalmug en koolvlieg d.m.v. anti-insektengaas. Bevat veel mineralen en vitamine B en C. Kan matige vorst zeer goed verdragen.

Stevige kool met vrij grove roosjes. Voor de oogst in late voorjaar en zomer. Zaaien bij voorkeur onder glas. Grond vochtig houden. Tijdig uitplanten in goed bewerkte/bemeste grond, ter voorkoming dat de plant voortijdig een kooltje vormt. Hoewel zelfdekkend, dekken tegen de verkleuring. Jonge plantjes beschermen tegen koolgalmug en koolvlieg d.m.v. anti-insektengaas. Jaarlijks op een andere plaats telen. Geschikt voor de weeuwenteelt.

De vrij hoge planten hebben fraaie gele bloemen met een donkerrood hart. De vruchten zijn vrij snel hard en vezelig, dus vroeg en regelmatig oogsten, ook omdat anders er geen nieuwe vruchten meer worden gevormd. De smaak lijkt wat op een kruising tussen asperges en aubergines. Wortels bij uitplanten niet beschadigen. De plant groeit snel en is in ongeveer 60 (zomerse) dagen oogstklaar. De onrijpe vruchten moeten 4 tot 5 dagen na de bloei worden geplukt.

Een niet gesloten kool met kale witte bladstelen, spierwitte bladnerven en donkergroen topblad. Paksoi is gevoelig voor wisselende omstandigheden, schiet dan wel sneller door. Bij zaai onder glas pas in juni verplanten. Kan al binnen 30 dagen na zaai worden geoogst als snijkool (dan niet uitdunnen) en na ca. 65 dagen als volgroeide paksoi. Zorg voor een goede basisbemesting en geef regelmatig water.

Biologisch geteelde zaden. Sinds mensenheugenis geteeld in Japan. In een heel jong stadium kan Mizuna bereidt en gegeten worden als raapstelen. In een later stadium rauw in salades, gekookt als spinazie en uiteraard als roerbakgroente. Zaaien onder glas. Opkweektemperatuur 10-15°C en later in de vollegrond uitplanten. Vanaf april kan er direct in de vollegrond op regels worden gezaaid. De krokante bladeren hebben een mild pikante smaak.

Biologisch geteelde zaden. Kan rauw in salades, gekookt als spinazie en als roerbakgroente gegeten worden. Zaaien onder glas of in de vollegrond. Kan goed tegen enige kou. Na opkomst uitdunnen op de aangegeven afstanden. Zorg voor een goede basisbemesting en geef regelmatig water. Geschikt voor alle grondsoorten. Oogsten als de plant 15 - 25 cm hoog is. Des te groter de plant, des te sterker de smaak. Giant Red misstaat ook niet in de siertuin.

Wilde rucola Sylvetta is duidelijk fijner van blad, schiet veel minder snel in bloei en heeft een prettiger pikante notensmaak dan de gewone Rucola of zelfs Pronto. Een uitermate mooi en snelgroeiend ras. Tijdens de wintermaanden in grote pot binnenshuis op te kweken. Zaaien in de volle grond op regels. Kiemt snel. Zaai met tussenpozen van 2 weken om regelmatig vers te kunnen oogsten. Oogstbaar als de blaadjes 10-15 cm lang zijn. Een delicatesse in salades en bijv. in diverse kaasgerechten.

Pronto is een duidelijke verbetering van de gewone Rucola. Het blad is dieper en fijner ingesneden, het groene blad heeft een nootachtige, prettig pikante, licht peperige smaak. Een uitermate mooi en snelgroeiend ras. Tijdens de wintermaanden in grote pot binnenshuis op te kweken. Zaaien in de volle grond op regels. Kiemt snel. Zaai met tussenpozen van 2 weken om regelmatig vers te kunnen oogsten. Oogstbaar als de blaadjes 10-15 cm lang zijn.

Een geliefd pluk- of snijsla mengsel van zowel wilde als gecultiveerde gewassen o.a. Melde, Sareptamosterd, Bladcichorei, Wilde Rucola, Waterkers, Erba Stella, Perilla, Witte Mosterd etc. Een waar avontuur op smaakgebied. Afhankelijk van de weersomstandigheden kan er soms al vanaf maart in de koude kas worden gezaaid. De rijafstand is 15 cm, iets dikker zaaien als gebruikelijk, want men oogst het jonge blad van 10-15 cm lang. Kan ook prima in potten worden gezaaid. Wel voorzichtig en regelmatig water geven.

Een mooi uitgebalanceerd mengsel van groene en rode (baby)slatypes, aangevuld met kervel, veldsla, roodlof en andijvie. In een onverwarmde hobbykas kan soms al vanaf half februari op regels worden gezaaid. De rijafstand is ca. 15 cm en vrij dik zaaien. Wel voorzichtig met water geven, het tere dicht op elkaar staande blad is wel extra gevoelig voor smet. Later op dezelfde manier buiten in de vollegrond zaaien. Oogsten als het blad 10-15 cm lang is. Kan dus ook uitstekend in potten worden gezaaid. Vooral geschikt voor de voorjaars- en herfstteelt.

Een snelgroeiende snijsla met een afwijkende teeltwijze. In een onverwarmde hobbykas kan soms al vanaf half februari, begin maart op regels worden gezaaid. De rijafstand is ca. 15 cm en vrij dik zaaien. Wel voorzichtig met water geven, het tere dicht op elkaar staande blad is wel extra gevoelig voor smet. Later op dezelfde manier buiten in de vollegrond zaaien. Oogsten als het blad 10-15 cm lang is. Kan dus ook uitstekend in potten worden gezaaid. Vooral geschikt voor de voorjaars- en herfstteelt.

Een rode fijn gekrulde slasoort. Vooral voor de vroege buitenteelt zeer geschikt. Heerlijk zacht blad en ook nog decoratief in de tuin. Roodkleuring van het blad gaat vaak samen met boterzacht blad. Kan onder glas (wel ventileren bij warm weer), maar bij voorkeur vanaf half maart ter plaatse zaaien. Zaaisels in de zomer koel houden. Ruim uitdunnen en bij droog weer voldoende vochtig houden. Sla kan al bij zeer koele temperaturen (> 10°C) worden gezaaid.

Vooral voor de voorjaars- en zomerteelt, maar zeker ook voor de herfstteelt. Zwartzadig allround ras, met botermalse stevige vaste kroppen en met een goudgeel hart. De fraaie roodkleuring van het blad gaat vaak samen met boterzacht blad. Kan onder glas (wel ventileren bij warm weer) en half maart ter plaatse worden gezaaid. Zaaisels 's zomers koel houden. Ruim uitdunnen en bij droog weer voldoende vochtig houden. Sla kan al bij zeer koele temperaturen (> 10ºC) worden gezaaid.

Dit mengsel van dubbele, lage goudsbloemen laat zich zien in allerlei verrassende tinten. De uitbundige bloei gaat door tot ver in de herfst. Geschikt voor potten, randen, borders en perken. Fijngehakte bloemblaadjes hebben een zoete, scherpe smaak en kunnen goed in salades gebruikt worden. Uitgebloeide bloemen tijdig verwijderen voor een langere bloei. Ideaal soort voor de beginnende zaaier.

Een mengsel van snel en traag groeiende, bloeiende en niet bloeiende variëteiten. Vraagt wel een langdurige goede verzorging. Het zaaien is altijd binnenshuis bij kamertemperatuur. Het zaad niet bedekken, licht aandrukken en met lauw water ietsje vochtig houden. Zodra de plantjes hanteerbaar zijn verpotten. Heeft voor de verdere opkweek en verzorging een lage luchtvochtigheid nodig.

Het fijne zaad binnenshuis voorzaaien, het zaad niet bedekken, licht aandrukken en met lauw water vochtig houden. Bij ons is deze Begonia meestal éénjarig, niet echt winterhard. Een prima kamer- of terrasplant, maar ook in de border, een beetje uit de wind en de regen, doen ze het uitstekend. De plantjes zijn wel tenger en breken snel af.

Tuindersoort. Een kreukzadige Sugar Snap type van 90 cm hoog, waarvan niet alleen de dikwandige peulen, maar ook de zoete erwten lekker zijn om te eten. Aan gaas telen en tijdig aanbinden. Voorzaaien onder glas vanaf half januari voor een vroege oogst. Voorgezaaide planten afharden en eind maart uitplanten. In de volle grond op regels zaaien voor een latere oogst op regels van 40 cm met om de 10 cm een erwt.

Een middelvroege, half hoge (60 cm), kreukzadige doperwt. Kan evt. zonder gaas worden geteeld. Deze doperwt geeft een grote oogst van kromme peulen. Geeft de bekende zoete doperwtensmaak en is zeer geschikt voor de vriezer. Voorzaaien onder glas vanaf half januari voor een vroege oogst. Voorgezaaide planten afharden en eind maart uitplanten. In de volle grond op regels zaaien voor een latere oogst op regels van 40 cm met om de 10 cm een erwt.

Een vrij late, rond- en groenzadige, 140 cm hoge rijserwt met de typische doperwtsmaak, die wat minder zoet is. Goed bestand tegen kou. Aan gaas telen en tijdig aanbinden. Uitstekende inmaaksoort en goed in de vriezer. Voorzaaien onder glas vanaf half januari voor een vroege oogst. Voorgezaaide planten afharden en eind maart uitplanten. In de volle grond op regels zaaien voor een latere oogst op regels van 40 cm met om de 10 cm een erwt.

Een langbladig type met grijsgroen blad en een vrij platte groeiwijze. Groeit sneller dan de kortbladige "Volhart" en is minder gevoelig voor smeul in de winter. Zeer productief gewas. Zaaien op regels in de vollegrond, ook geschikt voor teelt in verwarmde kas en binnenshuis. Na opkomst niet uitdunnen. Zorg voor een met compost bewerkte grond en goed vochtig houden. Is goed bestand tegen vorst. Een zeer vitaminerijke wintergroente.

Tuinderskwaliteit. Een kortbladige professionele veldsla met donkergroene opstaande rozetten. Korte stelen, zeer mals en bijzonder smaakvol. Geschikt voor teelt het gehele jaar rond in verwarmde en koude kas en in de vollegrond. Zaaien op regels en na opkomst niet uitdunnen. Zorg voor een met compost bewerkte grond en goed vochtig houden. Geschikt voor alle seizoenen, dus ook voor de wat warmere periodes. Een zeer vitaminerijke wintergroente.

Een kortbladig type met donkergroen, opstaand blad. Groeit trager dan de langbladige "Grote Noordhollandse" en is ietsje gevoeliger voor smeul in de winter. Zaaien op regels in de vollegrond, ook geschikt voor teelt in verwarmde kas en binnenshuis. Na opkomst niet uitdunnen. Zorg voor een met compost bewerkte grond en goed vochtig houden. Is goed bestand tegen vorst. Een zeer vitaminerijke wintergroente.